Unninox Induktions-Dunstabzugshaube 2000 x 1300 mm – mit LED & Typ B Filtern
Kompaktere Maße, gleiche revolutionäre Leistung: Diese 2 Meter lange und 1,3 Meter tiefe Induktions-Dunstabzugshaube von Unninox kombiniert kraftvolle Abluft mit intelligenter Frischluftzufuhr (Luftinduktion). Der gezielte Zuluftstrom drückt Gerüche, Hitze und Fettdämpfe effizient direkt in die Filter. Ausgestattet mit 3 flammhemmenden Edelstahlfiltern (Typ B) und 5 extra hellen LED-Strahlern, senkt dieses System Ihren Energieverbrauch und steigert gleichzeitig den Arbeitskomfort des Küchenpersonals maßgeblich.
Induktions-Technologie
Das System bläst frische Luft direkt über die Kochzone. Dieser Luftstrom drückt die aufsteigenden Dämpfe gezielt in die Absaugfilter.
Maximale Sicherheit
3 hochwertige, flammhemmende Edelstahlfilter (Typ B, 495x495 mm) trennen Fett zuverlässig ab und bieten optimalen Brandschutz.
Perfekte Ausleuchtung
Ganze 5 integrierte, energieeffiziente 5W LED-Strahler garantieren eine extrem helle und schattenfreie Sicht auf Ihre 2 Meter breite Kochstation.
3 Gründe, warum diese Induktions-Abzugshaube in der Praxis überzeugt
1. Revolutionäre Luftqualität dank Induktion
Im Gegensatz zu klassischen Abzugshauben, die nur Luft absaugen, führt eine Induktionshaube zusätzlich Frischluft (Zuluft) von außen zu. Dieser frische Luftschleier wird gezielt über die Kochgeräte (wie Herde, Grills oder Woks) geblasen. Er fängt Hitze, Rauch und Fettdämpfe ein und leitet sie förmlich in die Filter. Das Ergebnis ist eine drastisch verbesserte Raumluft, ein kühleres Arbeitsklima für das Personal und die Vermeidung von Unterdruck in der Küche.
- Kombiniert Luftansaugung und Absaugung (Zuluft/Abluft)
- Verhindert die Ausbreitung von Küchengerüchen im Raum
2. Energieeinsparung & Optimale Passform
Mit einer Breite von 2000 mm und einer extratiefen Bauform von 1300 mm ist diese Haube perfekt für zentrale Kochinseln in mittelgroßen Gastronomien geeignet. Die Induktionstechnologie hilft massiv beim Energiesparen: Da der gerichtete Luftstrom den Abtransport der Dämpfe unterstützt, muss der externe Abluftmotor deutlich weniger leisten, um ein perfektes Absaugergebnis zu erzielen.
- Senkt den Energieverbrauch der gesamten Lüftungsanlage
- Perfekte Abdeckung für 2 Meter breite Kochblöcke
3. Höchste Hygiene und Brandschutz (Typ B Filter)
Sicherheit hat in der Profiküche oberste Priorität. Die Haube ist mit 3 großflächigen (495 x 495 x 25 mm) Typ B Filtern ausgestattet. Diese speziellen Edelstahl-Labyrinthfilter sind flammhemmend konstruiert und fangen Fettpartikel hochgradig effizient ab, bevor sie in die Lüftungskanäle gelangen können. Die Filter lassen sich zudem mit einem Handgriff entnehmen und bequem in der Spülmaschine reinigen.
- Flammhemmende Labyrinthfilter (Typ B) für den Brandschutz
- Glatte Edelstahlflächen für leichte Außenreinigung
Technische Daten
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Außenmaße (B x T x H) | 2000 x 1300 x 550 mm |
| Marke | Unninox |
| Typ der Haube | Induktions-Dunstabzugshaube (Zuluft/Abluft) |
| Anzahl der Filter | 3 Stück |
| Filtertyp & Abmessungen | Typ B (flammhemmend) / 495 x 495 x 25 mm |
| Spannung (Beleuchtung) | 230 Volt / 1 N |
| Beleuchtung | 5 x 5W LED-Strahler integriert |
| Material | Rostfreier Edelstahl |
| Artikelnummer (SKU) | EX-20013055-IP |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Was ist der Unterschied zu einer normalen Abzugshaube?
Eine klassische Haube saugt nur Luft ab. Eine Induktionshaube hingegen ist an ein Zuluft-System angeschlossen. Sie bläst frische Luft von außen gezielt über die Kochstelle. Dieser Luftstrom "schiebt" die Küchendämpfe regelrecht in die Fettfilter. Das verbessert das Raumklima und reduziert den Energieverbrauch der Absauganlage.
2. Ist bei dieser Haube ein Motor eingebaut?
Nein, gewerbliche Hauben dieser Dimension und Art werden immer an externe, leistungsstarke Dach- oder Kanalventilatoren angeschlossen. Dies hält den Lärmpegel in der Küche niedrig und ermöglicht die Bewältigung großer Luftmengen.
3. Was bedeutet "Flammhemmender Filter Typ B"?
Typ B Filter sind spezielle Edelstahl-Labyrinthfilter, deren Lamellen so konstruiert sind, dass keine direkten Flammen durchschlagen können. Sollte auf dem Herd ein Fettbrand entstehen, verhindern diese Filter, dass das Feuer in das Abluftsystem übergreift.
4. Werden die Filter und Lampen mitgeliefert?
Ja, der Lieferumfang beinhaltet die komplette Abzugshaube inklusive der 3 Edelstahl-Brandschutzfilter (495x495 mm) sowie die 5 bereits integrierten und vorverkabelten 5W LED-Strahler.
5. Wofür wird der 230V Stromanschluss benötigt?
Der 230 Volt / 1 N Anschluss wird ausschließlich für den Betrieb der integrierten 5x 5W LED-Beleuchtung benötigt. Er kann problemlos an das normale Stromnetz der Küche angeschlossen werden.
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