Kammer-Vakuumierer Medium Professional – Kompakt, leistungsstark und vielseitig
Der **Kammer-Vakuumierer Medium Professional** ist speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Mit einer robusten **Edelstahlkonstruktion**, einer leistungsstarken **8 m³/h Pumpe** und einer vielseitigen Kammergröße ist er die perfekte Lösung für Restaurants, Catering-Services und Lebensmittelproduzenten, die Wert auf Effizienz, Langlebigkeit und Präzision legen.
Robuste Edelstahlkonstruktion – Gehäuse und Kammer
Der Vakuumierer ist vollständig aus hochwertigem **Edelstahl** gefertigt. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer, einfache Reinigung und maximale Hygiene – unerlässlich für den Einsatz in der professionellen Küche.
Leistungsstarke Pumpe – 8 m³/h für schnelle Ergebnisse
Die leistungsstarke **8 m³/h Pumpe** sorgt für eine schnelle und effiziente Luftabsaugung, wodurch die Qualität und Frische der Lebensmittel erhalten bleibt. Ideal für den täglichen Einsatz bei hohen Arbeitsaufkommen.
Praktische Kammergröße mit Einlegeplatten-Set
Die Kammer mit den Maßen **256 x 370 x 125 mm** bietet ausreichend Platz für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Dank des mitgelieferten **Einlegeplatten-Sets** können die Kammerhöhe und das Volumen flexibel angepasst werden, um auch kleinere Beutel effizient zu vakuumieren.
Gewölbter Deckel für größere Flexibilität
Der **gewölbte Deckel** erhöht die nutzbare Kammerhöhe und ermöglicht das Vakuumieren von Lebensmitteln oder Verpackungen, die etwas mehr Platz benötigen. Diese Funktion macht den Vakuumierer besonders vielseitig und flexibel einsetzbar.
Schweißleiste – Präzise und zuverlässig
Die **Schweißleiste mit 250 mm** sorgt für eine sichere und feste Versiegelung der Beutel, unabhängig von deren Größe. Diese Präzision gewährleistet, dass die vakuumierten Lebensmittel lange haltbar bleiben und optimal geschützt sind.
Vorteile der Vakuumverpackung
- **Verlängerte Haltbarkeit:** Lebensmittel bleiben länger frisch und behalten ihre Aromen.
- **Hygienische Lagerung:** Schutz vor Verunreinigungen und Oxidation.
- **Platzsparend:** Vakuumierte Produkte benötigen weniger Stauraum.
- **Perfekt für Sous-Vide-Garen:** Ideal zur Vorbereitung von Speisen für die Sous-Vide-Küche.
Technische Daten
- **Pumpe:** 8 m³/h
- **Kammermaße:** 256 x 370 x 125 mm
- **Schweißleiste:** 250 mm
- **Material:** Edelstahl (Gehäuse und Kammer)
- **Besonderheiten:** Gewölbter Deckel, Einlegeplatten-Set
Anwendungsbereiche
Der **Kammer-Vakuumierer Medium Professional** eignet sich hervorragend für:
- Restaurants und Hotelküchen
- Catering-Services
- Lebensmittelverarbeitung und -produktion
- Sous-Vide-Küchen
Investieren Sie in Qualität und Effizienz
Mit dem **Kammer-Vakuumierer Medium Professional** entscheiden Sie sich für ein hochwertiges und zuverlässiges Gerät, das Ihre Arbeitsabläufe optimiert und die Qualität Ihrer Lebensmittel sichert. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Vorteile dieses professionellen Vakuumierers in Ihrer Küche!
Technische Eigenschaften
| Spannung | 230V |
| Netzfrequenz | 50Hz |
| Elektr. Leistung | 500 W |
| Breite x Tiefe x Höhe | 306 x 512 x 265 mm |
| Netto-Gewicht | 30 kg |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Für welche Einsatzbereiche ist der Kammer-Vakuumierer geeignet?
Der Vakuumierer ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert, insbesondere für Restaurants, Catering und Lebensmittelproduktion. Er eignet sich hervorragend zum Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Saucen und anderen Lebensmitteln.
Wie leistungsstark ist die Pumpe?
Die integrierte Pumpe hat eine Leistung von 8 m³/h, was ein zügiges und zuverlässiges Vakuumieren gewährleistet. So lassen sich auch bei intensivem Gebrauch konstante Ergebnisse erzielen.
Welche Maße hat die Vakuumkammer?
Die Kammer verfügt über Innenmaße von 256 x 370 x 125 mm. Damit bietet sie ausreichend Platz zum Verpacken verschiedener Lebensmittel und erlaubt eine Schweißleiste mit 250 mm Länge.
Aus welchem Material besteht das Gerät?
Sowohl das Gehäuse als auch die Vakuumkammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dies sorgt für eine hohe Langlebigkeit und eine einfache, hygienische Reinigung.
Wie erleichtert der gewölbte Deckel den Gebrauch?
Der gewölbte Deckel ermöglicht ein besseres Sichtfeld auf das Verpackungsgut und schafft zusätzlichen Raum für höhere bzw. dickere Lebensmittel. Das beiliegende Einlegeplatten-Set hilft zudem, das Volumen anzupassen und noch effizienter zu vakuumieren.
- Alessandro Vitale, 12.06.2024
- Elmo Arnold, 31.01.2024Wow, dieser Kammer-Vakuumierer ist der Hammer! Lieferung war schnell, Kundenservice top und die Lieferzeit absolut akzeptabel. Einfach genial!
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