Konvektionsofen - Dampf - Passt 4 Tabletts (60 x 40 cm) - 400 V

Gastro Konvektionsofen – Professioneller Umluftofen

Dieser professionelle Umluftofen ist ideal für das Erwärmen, Backen, Braten und Garen verschiedenster Gerichte. Dank der effizienten Umlufttechnologie und Dampffunktion werden Speisen gleichmäßig gegart und erhalten eine knusprige Oberfläche. Mit einem einstellbaren Thermostat, der Temperaturen von 0 bis 300°C ermöglicht, sowie einem praktischen Timer und vier integrierten Backblechen (60 x 40 cm) ist dieser Ofen eine hervorragende Wahl für Großküchen. Der Ofen funktioniert mit Starkstrom.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung

Effiziente Wärmeverteilung und Dampffunktion

Der Gastro Konvektionsofen sorgt durch seine effiziente Umluft- und Dampffunktion für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Ofenraum. So werden Speisen schnell und schonend gegart – ideal zum Backen, Braten und Garen von Ofengerichten, Fleisch, Gemüse und Pasteten.

Praktische Ausstattung

Der Ofen ist mit einem variabel einstellbaren Thermostat ausgestattet, der Temperaturen von 0 bis 300°C ermöglicht, sowie einem Timer, den Sie zwischen 0 und 120 Minuten einstellen können. Die abnehmbare Tür mit doppeltem Thermoglas erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Zusätzlich sorgen vier Backbleche (60 x 40 cm) mit einem Abstand von 8 cm für eine optimale Ausnutzung des Garraums.

Einfache Reinigung und stabile Konstruktion

Das Gehäuse des Umluftofens besteht aus rostfreiem Stahl und verfügt über einen emaillierten Innenraum, der die Reinigung erleichtert. Die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand, während der einfache Zugang über die abnehmbare Tür eine mühelose Reinigung ermöglicht.

Produktspezifikationen

Fazit

Der Gastro Konvektionsofen ist ein leistungsstarker und vielseitiger Umluftofen, der sich ideal für professionelle Großküchen eignet. Dank effizienter Wärmeverteilung, Dampffunktion und praktischer Funktionen wie dem Timer und der abnehmbaren Tür können Sie eine Vielzahl von Gerichten schnell und gleichmäßig zubereiten. Einziger Nachteil: Aufgrund seiner kompakten Größe ist die Kapazität begrenzt.