











Gastro Konvektionsofen – Professioneller Umluftofen
Dieser professionelle Umluftofen ist ideal für das Braten, Backen und Grillen in Gastronomiebetrieben. Er eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Ofengerichten, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und Kuchen. Dank des einstellbaren Thermostats, das Temperaturen von 0 bis 300°C ermöglicht, sowie eines praktischen Timers können Sie den Garvorgang präzise steuern. Die abnehmbare Tür erleichtert die Reinigung, allerdings handelt es sich um einen kleinen Backofen, was die Kapazität einschränken kann.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Hervorragende Wärmeverteilung dank Umluft- und Dampffunktion
- ✓ Praktischer Timer zur genauen Steuerung der Garzeit
- ✓ Abnehmbare Tür erleichtert die Reinigung
- ✓ Vielseitig einsetzbar für Backen, Braten, Grillen und Dünsten
Nachteile
- ✗ Kleiner Backofen – begrenzte Kapazität
Produktbeschreibung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Der Gastro Konvektionsofen ermöglicht das schnelle Zubereiten von Ofengerichten, Kuchen, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Kartoffeln. Die Kombination aus Umluft und Dampffunktion verkürzt die Zubereitungszeit und sorgt dafür, dass Speisen gleichmäßig gegart werden.
Präzise Steuerung
Mit dem einstellbaren Thermostat können Sie Temperaturen zwischen 0 und 300°C präzise einstellen. Der integrierte Timer ermöglicht es, die Garzeit bis zu 120 Minuten genau zu steuern. Kontrollleuchten zeigen an, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist, sodass Sie den Ofen optimal nutzen können.
Einfache Reinigung
Die abnehmbare Tür und die emaillierte Innenseite aus rostfreiem Stahl erleichtern die Reinigung erheblich. Mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel lassen sich Rückstände schnell entfernen – perfekt für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen.
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09300417
Barcode (EAN): 8719632125839
HS-Code: 8514198000
Breite (cm): 59.5
Tiefe (cm): 61.5
Höhe (cm): 57
Gewicht (kg): 39
Art der Stromversorgung: 230V
Elektrische Leistung (Watt): 2670
Fazit
Der Gastro Konvektionsofen ist ein vielseitiges und effizientes Gerät, das sich ideal für das Backen, Braten, Grillen und Garen in professionellen Küchen eignet. Dank seines präzisen Thermostats und Timers sowie der abnehmbaren Tür für eine einfache Reinigung liefert er stets gleichmäßige Garergebnisse – ideal für anspruchsvolle Ofengerichte. Einziger Nachteil ist die begrenzte Kapazität eines kleineren Backofens.
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl mit emaillierter Innenseite
- Effiziente Wärmeverteilung
- Ausgestattet mit 2 Motoren
- Leicht abnehmbare Tür
- Doppelte Wärmeschutzverglasung
- Analoge Steuerung und Zeitschaltuhr
- Einstellbarer Thermostat: 0°C bis 300°C
- Temperaturanzeige
- Einstellbarer Timer: 0 bis 120 Minuten
- Einschließlich 4 Tabletts: B435 mm x T315 mm
- Abstand der Tabletts 70 mm
- Steht auf vier Gummifüßen
- Leicht zu reinigen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 39kg
- Abmessungen: B59,5 x T61,5 x H57cm
- Einschließlich 4 Tabletts von: B43,5 x T31,5cm
- Abstand der Tabletts: 7cm
- 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (Grill)
- muhammed ..., 09.07.2024Perfekter Konvektionsofen, bringt jedes Gericht auf den Punkt. Top!
- Odiane Fuchs, 11.06.2024Der Konvektionsofen ist top, aber Lieferzeit etwas lang. Trotzdem empfehlenswert!