Kühlvitrine - 98 l - 43 cm - Weiß

Freistehende Kühlschrankvitrine – Professionelle Standkühlschrank für Gastronomie

Diese robuste Kühlvitrine bietet ein großes Fassungsvermögen und ist ideal zur Präsentation und Lagerung von frischen Zutaten in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Dank des digitalen Temperaturreglers können Sie die Temperatur präzise zwischen 0° und 12°C einstellen. Die Vitrine überzeugt mit stabilen Füßen, vier verstellbaren Einlegeböden und einer ansprechenden Präsentation durch vier Glasfenster und interne LED-Beleuchtung.

Vor- und Nachteile

Produktdetails

Kühlsystem und Temperaturregelung

Der digitale Temperaturregler ermöglicht es, die Temperatur präzise zwischen 0° und 12°C einzustellen. Das Kühlsystem arbeitet mit Umluftkühlung, bei dem ein Ventilator für eine gleichmäßige Luftzirkulation sorgt, sodass die Temperatur im gesamten Innenraum konstant bleibt. Durch einen speziellen Kühlzyklus wird die Eisbildung minimiert – das Eis wird alle sechs Stunden automatisch abgetaut. Das umweltfreundliche Kältemittel R600A (55g) sorgt dabei für eine effiziente Kühlung.

Flexible Innenaufteilung

Mit einem Bruttofassungsvermögen von 600 Litern und vier verstellbaren Einlegeböden, die zusammen 5 Fächer bilden, bietet die Vitrine viel Platz für die Lagerung und Präsentation von frischen Zutaten und Fertigprodukten. Die Glastür mit Schloss ermöglicht es, die Produkte sichtbar zu präsentieren, ohne die Temperatur zu stören.

Mobilität und Reinigung

Dank der stabilen Konstruktion und den festen Füßen bleibt die Vitrine sicher an ihrem Platz. Das Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl ist leicht zu reinigen – ein feuchtes Tuch und mildes Reinigungsmittel reichen aus. Bitte beachten Sie, dass die Einlegeböden von Hand gereinigt werden müssen, da sie nicht spülmaschinengeeignet sind.

Technische Daten

Fazit

Diese professionelle Kühlvitrine kombiniert modernste digitale Temperaturregelung mit einem großzügigen Fassungsvermögen und flexiblen Innenraumoptionen. Ideal für Bäckereien, Restaurants und Cafés, ermöglicht sie die optimale Präsentation und Lagerung frischer Backwaren – allerdings sollte sie nur in kühlen Umgebungen (max. 25°C) betrieben werden. Die Einlegeböden erfordern eine manuelle Reinigung, bieten jedoch hervorragende Flexibilität in der Produktaufteilung.