Gastro Premium Holzkohlengrill – Professioneller Gasgrill in Premium-Qualität

Möchten Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse mit einem köstlichen Grillgeschmack versehen? Dieser robuste Gasgrill mit zwei Kochzonen ist für alles geeignet. Dank der schrägen Rillen auf der Grillplatte tropft das Fett über der Hitzequelle ab, ohne dass es mit den Flammen in Berührung kommt – so entsteht ein authentischer Grillgeschmack. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, besticht dieser Grill durch seine sichere und benutzerfreundliche Bedienung.

Vor- und Nachteile

Vorteile

✓ Professioneller Gasgrill in Premium-Qualität
✓ Inklusive sicherer Fettentfernung – das Fett tropft direkt in die Auffangschale ab
✓ Abnehmbare Teile zur einfachen Reinigung

Nachteile

✗ Teile können nicht in die Spülmaschine gegeben werden

Unter dem abgewinkelten Grillrost befindet sich eine Grillplatte aus Gusseisen, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und die gesamte Grillfläche nutzbar macht. Der Edelstahl-Spritzschutz verhindert unerwünschte Ölspritzer, während das Sicherheitsthermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 100 und 300 °C ermöglicht. Ein integriertes Sicherheitsventil mit Thermoelement schließt automatisch die Drosselklappe, sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, was den sicheren Betrieb zusätzlich unterstützt.

Der Grill wird mit Gas betrieben – wahlweise mit Erdgas oder Flüssiggas (Propan/Butan) – und eignet sich hervorragend für die Aufstellung in einer Kochzeile. Optional können Sie den Grill durch einen zusätzlichen Sockel (mit oder ohne Unterschrank) erweitern, um ihn optimal in Ihre Arbeitsumgebung zu integrieren.

Technische Daten

Fazit

Der Gastro Premium Holzkohlengrill vereint höchste Qualität und Sicherheit in einem professionellen Gasgrill. Mit seiner ausgeklügelten Konstruktion, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine effektive Fettentfernung garantiert, bietet er authentischen Grillgeschmack bei minimalem Reinigungsaufwand. Trotz der Einschränkung, dass abnehmbare Teile nicht spülmaschinengeeignet sind, ist dieser Grill eine hervorragende Investition für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.