Saladette-Arbeitsplatz | Bain-Marie-Theke – 3x GN 1/1 – 123 × 82 × 85,5 cm
Der Saladette-Arbeitsplatz mit Bain-Marie-System ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er bietet viel Platz und Flexibilität für die Zubereitung und das Warmhalten von Speisen.
Highlights
- Arbeitsplatte aus Granit Black Star Galaxy
- Temperaturbereich von +30°C bis +85°C
- Heizleistung: 2400 Watt
- Spannung: 230 Volt / 50 Hertz
- Maße: 123 × 82 × 85,5 cm
- Kapazität für 3 × GN 1/1 Behälter (H = 200 mm)
- Bain-Marie-System für gleichmäßige Wärme
- Unterbau mit Türen, Wasserablauf und Kugelhahn
Beschreibung
Dieser Saladette-Arbeitsplatz überzeugt durch seine robuste Granit-Arbeitsplatte und das leistungsstarke Bain-Marie-System. Speisen können optimal vorbereitet und über längere Zeit warmgehalten werden.
Mit großzügigem Stauraum und praktischen Türen im Unterbau eignet sich die Theke perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die einfache Reinigung und der integrierte Wasserablauf erleichtern die Handhabung.
Technische Daten
| Art der Arbeitsplatte | Granit Black Star Galaxy |
| Temperaturbereich | +30°C bis +85°C |
| Heizleistung | 2400 W |
| Spannung / Frequenz | 230 V / 50 Hz |
| Abmessungen (L × B × H) | 123 × 82 × 85,5 cm |
| Einbautiefe | 82 cm |
| Bauart | Bain-Marie-System |
| Arbeitsplattenstärke | 30 mm |
| Kapazität | 3 × GN 1/1 (H = 200 mm) |
| Unterbau | 2 Türen mit Wasserablauf und Kugelhahn |
FAQ
Wie groß ist die Arbeitsfläche?
Die Arbeitsfläche misst 123 × 82 cm.
Welcher Temperaturbereich ist einstellbar?
Der Temperaturbereich liegt zwischen +30°C und +85°C.
Wie viele GN-Behälter passen hinein?
Es passen 3 GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 200 mm hinein.
Ist die Reinigung einfach?
Ja, dank Wasserablauf und Kugelhahn ist die Reinigung unkompliziert.
Welche Stromversorgung wird benötigt?
Das Gerät benötigt 230 V bei 50 Hz.