Schneidebrett blau für Fisch | 400x300 mm

Schneidebrett blau , 400x300 mm

Unser Schneidebrett in der Farbe Blau ist speziell für die Zubereitung von Fischgerichten konzipiert. Mit einer Größe von 400x300 mm bietet es ausreichend Platz, um Fischfilets, -steaks oder ganze Fische sicher und komfortabel zu schneiden. Die integrierte Saftrille sorgt dafür, dass überschüssiger Saft oder Flüssigkeit von Fisch aufgefangen wird und nicht auf die Arbeitsfläche gelangt.

Das perfekte Schneidebrett für Profis und Hobbyköche

Unser Schneidebrett aus hochwertigem Polyethylen (HMPE) ist Teil unseres umfangreichen Sortiments an Schneidbrettern für die Gastronomie. Es bietet Ihnen alle Vorteile, die Sie von einem professionellen Schneidebrett erwarten können. Das Material ist robust, langlebig und schont Ihre Messerklingen. Es ist zudem spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen.

Farbcodierung für optimale Hygiene

Unser Schneidebrett ist in der Farbe Blau erhältlich, um die Anwendung des HACCP-Verfahrens zu unterstützen. Durch die Verwendung verschiedener Farben für unterschiedliche Lebensmittelgruppen wird eine optimale Hygiene gewährleistet. Sie können unser blaues Schneidebrett also ganz gezielt für die Zubereitung von Fisch verwenden und so eine mögliche Kreuzkontamination vermeiden.

Lebensmittelecht und sicher

Unser Schneidebrett ist selbstverständlich lebensmittelecht und erfüllt alle geltenden EU-Richtlinien. Sie können es bedenkenlos verwenden und sich darauf verlassen, dass keine schädlichen Substanzen in Ihre Lebensmittel gelangen. Das Material ist zudem geruchs- und geschmacksneutral, sodass Ihre Speisen nicht beeinträchtigt werden.