



Gastro Heavy Duty Nudelkocher – Professioneller Edelstahl-Nudelkocher für Großküchen
Der Gastro Heavy Duty Nudelkocher ist ein robustes und langlebiges Gerät, das speziell für den intensiven Einsatz in Großküchen und Kochlinien entwickelt wurde. Mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern und drei fein perforierten Edelstahlkörben ermöglicht er die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Nudelsorten, Reis, Kartoffeln oder Gemüse – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering-Betriebe.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Robustes, langlebiges Edelstahlgehäuse für intensive tägliche Nutzung
- ✓ Drei feine Edelstahlkörbe für optimale Wasserzirkulation und gleichmäßiges Garen
- ✓ Einfache Integration in Kochlinien dank kompakter Bauweise
- ✓ Betrieb mit Dreiphasen-Starkstrom (400V) sorgt für hohe Leistungsfähigkeit
Nachteile
- ✗ Erfordert einen 400V-Starkstromanschluss, was zusätzliche Installationsaufwände bedeuten kann
Technische Daten
Artikel Nummer: 09398100
Barcode (EAN): 8719632123828
HS-Code: 8419818090
Abmessungen (B x T x H): 40 x 70 x 24 cm
Gewicht: 19 kg
Stromversorgung: 400V, 1 Stecker, Dreiphasen
Elektrische Leistung: 5500W
Temperaturbereich: 30°C – 110°C (Einstellung über Sicherheitsthermostat)
Produktbeschreibung
Der Gastro Heavy Duty Nudelkocher überzeugt durch seine robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien, die selbst den anspruchsvollsten Küchenstandards gerecht werden. Die Edelstahlkonstruktion sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache und hygienische Reinigung – ideal für den intensiven täglichen Einsatz.
Das Gerät arbeitet mit einem dreiphasigen Stromanschluss (400V) und erreicht eine Leistung von 5500W, was eine schnelle und effiziente Zubereitung großer Mengen garantiert. Die drei feinen, perforierten Nudelkörbe ermöglichen einen optimalen Wasserdurchfluss und damit ein gleichmäßiges Kochergebnis. Dank des integrierten Sicherheitsthermostats können Sie die Wassertemperatur präzise zwischen 30°C und 110°C einstellen – perfekt, um verschiedenste Gerichte wie Nudeln, Reis oder Gemüse optimal zu garen.
Der Nudelkocher ist vielseitig einsetzbar: Ob als freistehendes Gerät auf der Arbeitsfläche oder integriert in eine Kochzeile – dieses Gerät passt sich den Anforderungen jeder professionellen Küche an und liefert stets gleichbleibende Ergebnisse.
Fazit
Der Gastro Heavy Duty Nudelkocher ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung großer Mengen angewiesen sind. Dank seines robusten Designs, der einfachen Handhabung und der hohen Leistungsfähigkeit ist er ein unverzichtbares Gerät in jeder Großküche – auch wenn der benötigte 400V-Starkstromanschluss einen gewissen Installationsaufwand mit sich bringt.
- Heavy Duty Nudelkocher 1 x 20L Elektrisch
- Gehäuse und Oberteile komplett aus Edelstahl
- Robuster Nudelkorb aus Edelstahl mit feiner Perforation
- Korbgröße: klein B130 x D130 x H200 / groß B280 x T90 x H200 mm
- Tiefgezogene Edelstahl-Wasserwanne mit abgerundeten Ecken
- Lösung für die Stärkeentfernung
- Nahtlos verschweißter Deckel
- Schwere Komponenten
- Kaltwasserversorgung mit Magnetventil
- Einfaches und schnelles Entleeren mit einem manuellen Drehknopf
- Sicherheitsthermostat 30° - 110°
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomisches Design
- Nettogewicht: 19 kg
- Abmessungen: B400 x T700 x H240 mm
- 400V / 50Hz / 3Phasen 5500 Watt
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
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