





Gastro Heavy Duty Grillplatte – Professioneller Elektrogrill für Kochzeilen
Diese hochwertige elektrische Grillplatte von Maxima verleiht den Gerichten in Ihrem Restaurant, Hotel oder Café zusätzlichen Geschmack. Dank der gerillten, verchromten 15-mm-Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche garen Fleisch, Gemüse und andere Zutaten schnell und gleichmäßig – sodass Vitamine und Geschmack optimal erhalten bleiben. Ideal für den Einsatz in einer Kochzeile, kann die Grillplatte auch eigenständig auf einer Arbeitsplatte oder einem Edelstahlsockel platziert werden.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Robuste, verchromte Grillplatte mit Rillen – ideal zum Grillen und schonenden Garen
- ✓ Perfekt für den Einsatz in einer Kochzeile
- ✓ Praktische 1,5-Liter-Auffangschale fängt Fett effektiv auf
- ✓ Leicht zu reinigen dank des Edelstahlgehäuses und der glatten Oberflächen
Nachteile
- ✗ Kleine Größe – begrenzte Kapazität, sodass nicht viele Zutaten gleichzeitig zubereitet werden können
Die Grillplatte arbeitet mit hohen Temperaturen, die den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe der Speisen erhalten. Die nahtlos verschweißte Oberfläche in der wasserdichten Aussparung sowie der hohe Edelstahl-Spritzschutz gewährleisten Sicherheit und Sauberkeit während des Kochens. Ein Sicherheitsthermostat ermöglicht die präzise Einstellung der Temperatur zwischen 50 und 300°C.
Obwohl diese Grillplatte für den intensiven professionellen Gebrauch ausgelegt ist, kann ihre kompakte Größe dazu führen, dass nicht alle Zutaten nebeneinander zubereitet werden können. Dies ist jedoch ideal für Küchen, die auf Effizienz und schnelle Zubereitung setzen.
Technische Daten
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen (B x T x H): 40 x 70 x 28 cm
- Elektrische Leistung: 4500 Watt (1 x 4,5 kW)
- Gesamtleistung: 4,5 kW
- Art der Stromversorgung: 400V
- Anzahl der Stecker: 1
- HS-Code: 8516607000
- Barcode (EAN): 8719632123682
- Artikel Nummer: 09395048
Fazit
Die Gastro Heavy Duty Grillplatte ist eine hervorragende Wahl für professionelle Kochzeilen, die auf hohe Produktionsanforderungen und eine gesunde, schonende Zubereitung setzen. Mit ihrer robusten, verchromten Grillplatte, der praktischen Fettauffangschale und dem einfachen Reinigungskonzept bietet sie optimale Kochbedingungen – eine lohnenswerte Investition, auch wenn ihre kompakte Größe den gleichzeitigen Einsatz vieler Zutaten einschränkt.
- Hochleistungs-Grillplatte - einzeln
- Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
- Chrombeschichtung sorgt für reduzierte Wärmeabstrahlung
- Nahtlos verschweißte Oberseite
- 15.0 mm gehärtete Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche
- Schön in einer wasserdichten Aussparung versenkt
- Hochbelastbare Komponenten
- Ausgestattet mit großer 1,5-Liter-Tropfschale
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
- Sicherheitsthermostat 50 - 300 Grad Celsius
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomisches Design
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
- Leistung: 1 x 4,5 kW
- Gesamtleistung: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phasen 4500 Watt
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
- Nettogewicht: 20kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
- Leistungsabgabe: 1 x 4,5 kW
- Gesamtleistung: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phasen 4500W
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