Gastro Heavy Duty Grillplatte – Professionelle Rillengrillplatte

Diese professionelle Rillengrillplatte ist ideal für den Einsatz in einer Kochzeile oder auf einem Sockel. Sie überzeugt durch ihre robuste Edelstahlkonstruktion mit Chrombeschichtung und einer 15 mm gehärteten, satinierten Grillplatte, die für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Dank der elektrischen Piezo-Zündung sind Ihre Speisen im Handumdrehen bereit – perfekt zum Grillen von Fleisch- und Fischgerichten.

Vor- und Nachteile

Vorteile

✓ Professionelle Rillengrillplatte – ideal für Kochzeilen oder den Einsatz auf einem Sockel
✓ Gehäuse komplett aus Edelstahl mit Chrombeschichtung
✓ 15 mm gehärtete, satinierte Grillplatte mit Rillen sorgt für gleichmäßige Hitze
✓ Elektrische Piezo-Zündung für schnellen Start

Nachteile

✗ Keine Zonen mit glattem Backblech

Die Grillplatte ist in eine wasserdichte Aussparung eingelassen und kann sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden. Sie liefert schnell hohe Temperaturen – die verchromten Edelstahlbrenner zünden per Piezo-Zündung und erreichen innerhalb von nur zehn Minuten bis zu 200 °C, wobei die Temperatur bis auf 300 °C gesteigert werden kann.

Dank des robusten Edelstahlgehäuses und des hohen Spritzschutzes bleiben Essensreste und Fettablagerungen minimal. Eine praktische 1,5-Liter-Tropfschale sammelt das während des Grillvorgangs ablaufende Fett, sodass Sie lange weitergrillen können, ohne dass es zu Verschmutzungen kommt. Dieses Gerät lässt sich problemlos in eine bestehende Kochzeile integrieren oder auf einem Edelstahlträger platzieren.

Technische Daten

Nettogewicht: 20 kg
Abmessungen (B x T x H): 40 x 70 x 28 cm
Elektrische Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 4500W
Gasleistung: 7000 Watt
HS-Code: 8516607000
Barcode (EAN): 8719632126102
Artikel Nummer: 09396008

Fazit

Die Gastro Heavy Duty Grillplatte ist eine ausgezeichnete Wahl für professionelle Küchen, die auf effizientes und gleichmäßiges Grillen setzen. Mit ihrer robusten, verchromten Edelstahlkonstruktion, der langlebigen 15 mm gehärteten Grillplatte und der schnellen elektrischen Zündung liefert sie konstant hervorragende Ergebnisse – ideal, wenn schnelle, hochwertige Grillergebnisse gefragt sind.

Produktinformationen

Die leckersten Fleisch- und Fischgerichte lassen sich immer auf einer heißen Grillplatte zubereiten. Mit dieser gerillten Grillplatte in Ihrer Kochlinie sind Ihre Gerichte im Handumdrehen fertig. Sie ist in eine wasserdichte Aussparung eingelassen und sowohl für Flüssiggas als auch für Erdgas geeignet. Sie können sie in Ihre Kochlinie einbauen oder sogar auf einen Edelstahlträger stellen, den Sie ganz einfach über unseren Webshop bestellen können.

Komplett aus Edelstahl gefertigt

Wie Sie es von allen professionellen Geräten unserer Cooking Range 700 Kochlinie erwarten können, enttäuscht die Qualität nie. Diese robuste Bratplatte ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Chrombeschichtung versehen. Die Platte selbst ist aus 15 mm starkem Stahl gefertigt und hat eine Grillfläche von 34,4 x 45,8 mm. Der breite Spritzschutz verhindert Verschütten und Spritzer an der Wand, und unter der Platte befindet sich eine praktische, herausnehmbare Tropfschale aus Edelstahl, die bis zu 1,5 Liter Fett auffangen kann, damit Sie lange weitergrillen können.

Schnell auf die richtige Temperatur

Da es in jeder Großküche sehr hektisch zugehen kann, ist es gut zu wissen, dass Sie mit dieser Grillplatte schnell loslegen können. Sie zünden sie mit der praktischen Piezo-Zündung: einfach den Drehknopf drücken und sofort auf die gewünschte Temperatur drehen. Die Edelstahlbrenner können in nur zehn Minuten 200 °C erreichen. Natürlich können Sie die Temperatur noch weiter erhöhen, bis auf 300°C.

Produktspezifikationen