Bain Marie - Doppelgerät - 70cm tief - Gas
Schwere Pflicht Bain Marie - Doppelgerät - 70cm tief - Gas
Mit diesem doppelten Gas-Bain-Marie ist es sehr einfach, Essen zu kochen oder es für später aufzuwärmen. Dank seiner großen Größe können verschiedene 1/1 GN-Behälter untergebracht werden. Darüber hinaus können Sie dieses Bain-Marie in eine Kochlinie einbauen und es intensiv in jeder professionellen Küche nutzen.
Technische Eigenschaften
| Barcode (EAN) | 8719632123859 |
| Abmessungen | B80.00 x T70.00 x H28.00 cm |
| Gewicht (kg) | 29.40 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie viele GN-Behälter passen in das doppelte Gas-Bain-Marie?
In das doppelte Gas-Bain-Marie passen verschiedene 1/1 GN-Behälter.
Kann das doppelte Gas-Bain-Marie in eine Kochlinie eingebaut werden?
Ja, das doppelte Gas-Bain-Marie kann in eine Kochlinie eingebaut werden und intensiv in jeder professionellen Küche genutzt werden.
- Leicht zu reinigen
- Hygienisches Design
- Manuelle Wasserbefüllung
- Ergonomische Eigenschaften
- Langlebige Konstruktion
- Piezoelektrische Zündung
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl
- Nahtlos geschweißte Oberseite
- Ausgestattet mit Kontrollleuchte
- Hochbelastbare Komponenten
- Effiziente und schnelle Erwärmung
- Geeignet für LPG oder Erdgas
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Vollständig wasserdichtes Monoblock-Wasserbecken
- Einfaches und schnelles Entleeren durch drehbares Wasserventil
- Edelstahlbrenner unter der Wasserwanne
- Kompatibel mit 1/1 GN-Behältern (nicht im Lieferumfang enthalten)
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 29,4kg
- Abmessungen: B80 x T70 x H28cm
- Gesamtleistung: 4,0 kW
- Temperatur: 90ºC
- Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
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