Gastro Heavy Duty Lavasteingrill – Professionelle Gasgrillplatte

Erleben Sie authentischen Grillgeschmack in Ihrer Profiküche mit dieser hochwertigen Gasgrillplatte aus Lavastein. Dank der doppelten Grillplatte, der robusten Konstruktion und der praktischen 1,5-Liter-Auffangschale können Sie mehrere Produkte gleichzeitig zubereiten und Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Rauch- oder Grillgeschmack verleihen. Ideal für den Einbau in eine Kochlinie – perfekt für den intensiven, täglichen Gebrauch in Großküchen.

Vor- und Nachteile

Vorteile

✓ Leicht einzustellende Temperatur dank Sicherheitsthermostat (100-300°C)
✓ Doppelte Grillplatte aus Lavastein für intensiven Rauch- und Grillgeschmack
✓ V-förmiger Grillbereich und höhenverstellbarer Grillteil für optimales Fettablaufen
✓ Integrierte 1,5-Liter-Auffangschale fängt überschüssiges Fett auf
✓ Robuste und hygienische Konstruktion aus Edelstahl – leicht zu reinigen
✓ Geeignet für LPG oder Erdgas

Nachteile

✗ Erfordert einen Gasanschluss – nicht elektrisch betrieben

Produktdetails

Robuste Grillplatte aus Lavastein

Die doppelten Grillplatten aus Lavastein verleihen Ihren Gerichten ein unverwechselbares Aroma, indem sie für einen intensiven Rauch- und Grillgeschmack sorgen. Der V-förmige Grillbereich ermöglicht ein effektives Ablaufen des Fetts, das in der großzügigen 1,5-Liter-Auffangschale aufgefangen wird. Mit einem Sicherheitsthermostat können Sie die Temperatur präzise zwischen 100 und 300°C einstellen, sodass die Grillfläche ideal für den täglichen intensiven Gebrauch in Großküchen geeignet ist.

Einfache Installation und Reinigung

Die Gasgrillplatte ist für den Einbau in eine Kochzeile konzipiert und kann sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden. Das Edelstahlgehäuse sowie alle abnehmbaren Teile, einschließlich des Lavasteinhalters und der Auffangschale, ermöglichen eine unkomplizierte und hygienische Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen.

Technische Daten

Artikel Nummer: 09398000

Barcode (EAN): 8719632123767

HS-Code: 7321120000

Maße (B x T x H): 80 x 70 x 28 cm

Gewicht: 40 kg

Stromversorgung: Gas (LPG/Erdgas)

Gasleistung: 14,000W (2 x 7,0 kW)

Nettogewicht: 40 kg

Leistungsabgabe: 2 x 7,0 kW, Gesamtleistung: 14,0 kW

Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 (Erdgas)

Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 (LPG, Propan/Butan)

Fazit

Der Gastro Heavy Duty Lavasteingrill ist die ideale Lösung für Profiküchen, die ihren Gerichten ein authentisches Grillaroma verleihen möchten. Die hochwertige Verarbeitung, das robuste Edelstahlgehäuse und der präzise einstellbare Temperaturbereich machen ihn zu einem langlebigen und leistungsstarken Gerät, das auch bei intensiver Nutzung überzeugt. Dank der praktischen Auffangschale und der einfachen Reinigung bleibt Ihr Arbeitsbereich stets hygienisch – ein Muss in jeder professionellen Küche.