



Gastro Heavy Duty Kochfeld – Hochbelastbare Induktionsplatte
Beim intensiven Kochen in großen und stark frequentierten Küchen ist es wichtig, dass die Kochgeräte eine lange Lebensdauer haben und einiges aushalten können. Dieses Hochleistungs-Induktionskochfeld ist aus dickem Edelstahl mit strapazierfähigen Komponenten gefertigt und garantiert jahrelange Zuverlässigkeit – selbst bei täglicher intensiver Nutzung. Die Kochfläche aus Glaskeramik sowie die in die Monoblockplatte integrierte Induktionsplatte sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Garergebnisse.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Hochbelastbare Induktionsplatte mit 1 Brenner zum Einbau in eine Kochzeile
- ✓ Sehr robuste Konstruktion, die jahrelang hält
- ✓ Spezielle Sicherheitsvorrichtung – die Platte erhitzt sich nur bei Pfannenkontakt
- ✓ Drehknopf für schnelles und einfaches Einstellen der Temperatur (50°C bis 300°C)
- ✓ Sehr leicht zu reinigen
Nachteile
- ✗ Nur für Induktionspfannen geeignet
Produktbeschreibung und Vorteile
Einfaches Einstellen der richtigen Temperatur
Um dieses professionelle Induktionskochfeld zu verwenden, benötigen Sie Induktionspfannen. Dank des integrierten Pfannenerkennungsschutzes wird die Platte nur erhitzt, wenn direkter Kontakt zur Pfanne besteht. Ein Thermostat mit Sicherheitsschalter verhindert Überhitzung, sodass Sie die Temperatur schnell und präzise über den Drehknopf zwischen 50°C und 300°C einstellen können.
Schnell und einfach zu reinigen
Die nahtlos verschweißte Platte und das Edelstahlgehäuse machen die Reinigung unkompliziert. Ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel reichen aus, um die Glaskeramikoberfläche sowie alle Edelstahlteile hygienisch zu säubern.
Robuste und hygienische Konstruktion
Dank der robusten Bauweise aus dickem Edelstahl und der nahtlosen Verschweißung bietet dieses Induktionskochfeld eine lange Lebensdauer und ein besonders hygienisches Design – ideal für den Dauerbetrieb in stark frequentierten Küchen.
Technische Spezifikationen
Artikel Nummer: 09398200
Barcode (EAN): 8719632123774
HS-Code: 8516601000
Breite (cm): 40
Tiefe (cm): 70
Höhe (cm): 28
Gewicht (kg): 27
Art der Stromversorgung: 230V
Anzahl der Stecker: 1
Elektrische Leistung (Watt): 3500
Fazit
Das Gastro Heavy Duty Kochfeld ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen, die auf Langlebigkeit, Sicherheit und Effizienz setzen. Mit seiner robusten Konstruktion, präzisen Temperaturregelung und leichten Reinigung ist dieses Induktionskochfeld ideal für den intensiven täglichen Einsatz – vorausgesetzt, Sie verwenden Induktionspfannen.
- Vollständig rostfreies Stahlgehäuse
- Glaskeramik-Kochfläche
- Induktionsplatte in Monoblock-Blech verarbeitet
- Nahtlos verschweißte Platte
- Schwere Komponenten
- Thermostat mit Überhitzungsschutzschalter
- Pfannenerkennungsschutz, keine direkte Erwärmung ohne direkten Kontakt mit einer Pfanne
- Sicherheitsthermostat 50 - 300 Grad Celsius
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomische Eigenschaften
- Nettogewicht: 27kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
- Leistungsaufnahme: 3,5 kW
- 230V / 50Hz / 1Phase 3500W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
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