Teigkneter - 30L - 19kg Teig - 2 Geschwindigkeiten

Gastro Teigmischer – Professioneller Teigkneter für große Produktionsmengen

Erleben Sie den Gastro Teigmischer, einen leistungsstarken und zuverlässigen Teigkneter, der in Ihrer Gastronomieküche mühelos bis zu 19 kg Teig verarbeitet. Mit zwei einstellbaren Geschwindigkeitsstufen, einem praktischen Timer und robusten Sicherheitsfunktionen optimiert dieses Gerät die Backprozesse in Restaurants, Bäckereien und Cafés.

Vor- und Nachteile

Das Kneten großer Teigmengen von Hand ist mühsam und zeitaufwändig – mit dem Gastro Teigmischer optimieren Sie Ihren Arbeitsablauf und erzielen konstant perfekte Teige. Die Rührschüssel mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern und der rotierende Knethaken sorgen dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden, um Brot-, Pizza- oder Gebäckteig in höchster Qualität herzustellen.

Die Bedienung des Teigmischers ist denkbar einfach: Mit dem eingebauten Timer können Sie den Knetvorgang automatisch ablaufen lassen, während Sie sich um andere Aufgaben kümmern. Dank des Sicherheitsschalters und des Schutzgitters startet das Gerät nur, wenn die Rührschüssel korrekt verschlossen ist, wodurch Überhitzung und Unfälle verhindert werden. Der neigbare Kopf erleichtert zudem das Hinzufügen von Zutaten, und der Kettenantrieb in Kombination mit einem Riemengetriebe gewährleistet eine lange Lebensdauer und gleichmäßige Mischvorgänge.

Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und beschichtetem Metall, ist der Gastro Teigmischer besonders robust und leicht zu reinigen. Obwohl die Rührschüssel abnehmbar ist, bleibt sie fest montiert, um maximale Stabilität während des Betriebs zu gewährleisten. Dies garantiert eine effiziente und hygienische Teigverarbeitung, selbst bei intensiver Nutzung.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361906
• Barcode (EAN): 8719632129585
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 42
• Tiefe (cm): 80
• Höhe (cm): 77.5
• Gewicht (kg): 134
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 1500
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 33
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 4
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 18
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 2
• Mischerdrehzahl (RPM): 125 - 158
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 15 - 22
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen
• Neigbar: Ja
• Abnehmbare Schale: Ja
• Modell Typ: Bodenmodell

Wichtige Produktmerkmale: Professioneller Teigkneter mit einem leistungsstarken Motor zum Kneten von bis zu 19 kg Teig + Zwei Geschwindigkeitsstufen (125 und 158 U/min) + Abnehmbare Schüssel zum einfachen Hinzufügen von Zutaten + Mit praktischem Timer, der den Kneter automatisch arbeiten lässt + Maximale Produktionskapazität: 18 kg Teig, Mindestkapazität: 4 kg Teig. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort. Mit seinem leistungsstarken Motor, den zwei einstellbaren Geschwindigkeiten und dem praktischen Timer verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen homogenen Teig – ideal für Bäckereien, Restaurants und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für erstklassige Ergebnisse im täglichen Betrieb!