











Gastro Teigmischer – Professioneller Kneter für optimale Teigverarbeitung
Erleben Sie den Gastro Teigmischer, einen leistungsstarken Teigkneter, der große Mengen Teig in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Zustand verwandelt. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Cafés, verarbeitet er bis zu 4,5 kg Teig (bei einer Mindestmenge von 1,5 kg) und sorgt so für eine effiziente Backvorbereitung.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Leistungsstarker Motor zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig
- Ausgestattet mit einem praktischen Timer, der den Kneter automatisch arbeiten lässt
- Sehr leicht zu reinigen dank glatter, rostfreier Edelstahl-Oberfläche
- Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés
Nachteile
- Die Rührschüssel ist fest montiert und kann nicht entfernt werden
Das Kneten großer Teigmengen von Hand ist mühsam und zeitintensiv. Mit dem Gastro Teigmischer sparen Sie wertvolle Zeit, da die 8-Liter-Rührschüssel und der rotierende Knethaken dafür sorgen, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden. Der Kneter verarbeitet maximal 3 kg Mehl und bis zu 4,5 kg Teig, wobei auch kleinere Mengen ab 1,5 kg problemlos in einen homogenen Teig verwandelt werden.
Sicherheit und Bedienkomfort stehen bei diesem Gerät an erster Stelle. Dank des integrierten Sicherheitsschalters und des Schutzgitters startet der Kneter nur, wenn die Rührschüssel korrekt verschlossen ist – dies schützt vor Überhitzung und ungewollten Betriebsstörungen. Der neigbare Kopf erleichtert zudem das Hinzufügen von Zutaten, während der Kettenantrieb und das Riemengetriebe für eine konstante Mischleistung sorgen.
Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und beschichtetem Metall, bietet der Gastro Teigmischer eine langlebige und leicht zu reinigende Bauweise. Obwohl die Rührschüssel nicht abnehmbar ist, ermöglicht ihre großzügige Größe eine einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel – für dauerhafte Hygiene und stets einsatzbereite Backprozesse.
Technische Daten
- Artikel Nummer: 09361011
- Barcode (EAN): 8720783959976
- HS-Code: 8438109000
- Breite (cm): 30.2
- Tiefe (cm): 49.5
- Höhe (cm): 38.5
- Gewicht (kg): 36
- Art der Stromversorgung: 230V
- Anzahl der Stecker: 1
- Elektrische Leistung (Watt): 450
- Verwendet für: Mischen
- Maximale Kapazität (L): 7.85
- Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 1.5
- Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 4.5
- Art der Anzeige: Analog
- Eingebauter Timer: Ja
- Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
- Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
- Mischerdrehzahl (RPM): 159
- Mixtopf-Drehzahl (RPM): 21
- Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
- Schutzkappenmaterial: Metall
- Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
- Getriebe: Riemen, Zahnräder
- Neigbar: Nein
- Abnehmbare Schale: Nein
- Modell Typ: Tischmodell
Wichtige Produktmerkmale: Professioneller Teigkneter mit einem leistungsstarken Motor zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ausgestattet mit einem Timer, der den Kneter automatisch arbeiten lässt + Sehr leicht zu reinigen – die Rührschüssel ist fest installiert + Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.
Fazit
Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort. Mit seinem leistungsstarken Motor, dem praktischen Timer und der robusten, leicht zu reinigenden Bauweise verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Teig – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für erstklassige Ergebnisse!
- Antrieb durch Keilriemen
- Hat auch einen manuellen Modus
- Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten
- Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
- Metallschutzgitter und Sicherheitsschalter
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 36kg
- Fassungsvermögen: 8L
- Abmessungen: B30,2 x T49,5 x H38,5cm
- Abmessungen der Schüssel: ∅26 x H15cm
- Geschwindigkeit der Spirale: 159RPM
- Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
- 230V / 50Hz / 1Phase 450W
- Farbe: Gold
Produktion
- Max: 3kg Mehl
- Max: 4,5kg Teig
- Min: 1,5kg Teig
Hinweis: Die Rührschüssel ist fest montiert und kann nicht entfernt werden.
- Zelda Maier, 10.06.2024Der Teigkneter ist top, aber Lieferzeit etwas lang. Super Kundenservice!
- Zelda Maier, 10.06.2024Also ich muss sagen, der Teigkneter ist der Hammer! Macht super Teig und spart mega viel Zeit. Lieferung war schnell und Kundenservice top. 5 Sterne!