Teigkneter - 8L - 4,5kg Teig - Weiß

Gastro Teigmischer – Effizienter Teigkneter für professionelle Backstuben

Entdecken Sie den Gastro Teigmischer, einen professionellen Teigkneter, der bis zu 4,5 kg Teig mühelos knetet. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Cafés, bietet er eine automatische Bedienung dank eingebautem Timer und Sicherheitsfeatures, die einen reibungslosen und sicheren Betrieb gewährleisten.

Vor- und Nachteile

Der Gastro Teigmischer erleichtert das Mischen großer Teigmengen erheblich, indem er die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeitet. Mit einer maximalen Produktionskapazität von 4,5 kg Teig (bei einer Mindestmenge von 1,5 kg) und einer maximalen Mehlmenge von 3 kg ist er perfekt für die Anforderungen in professionellen Küchen geeignet. Die rotierenden Knethaken und die Rührschüssel sorgen dafür, dass alle Zutaten optimal vermischt werden, sodass der Teig stets die ideale Konsistenz für das Backen erreicht.

Die Maschine verfügt über einen eingebauten Timer, der bis zu 60 Minuten eingestellt werden kann, und ist mit einem Sicherheitsschalter sowie einem Schutzbügel ausgestattet, der den Betrieb nur erlaubt, wenn die Rührschüssel korrekt verschlossen ist. Dadurch wird ein sicheres Arbeiten garantiert, selbst wenn die Schüssel bereits mit Zutaten überfüllt ist. Das Gerät arbeitet mit einer festen Geschwindigkeit von 159 RPM (Drehzahl der Spirale) und einer Mixtopfgeschwindigkeit von 21 RPM, was zu konstanten und gleichmäßigen Mischergebnissen führt.

Aufgrund seiner robusten Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl und beschichtetem Metall bietet der Teigmischer eine lange Lebensdauer und ist für den intensiven täglichen Einsatz in der Profiküche konzipiert. Bitte beachten Sie, dass die Rührschüssel fest installiert ist und nicht entfernt werden kann – dies trägt zur Stabilität und einfachen Reinigung bei.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361008
• Barcode (EAN): 8719632126157
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 30.2
• Tiefe (cm): 49.5
• Höhe (cm): 38.5
• Gewicht (kg): 36
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 450
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 7.85
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 1.5
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 4.5
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
• Mischerdrehzahl (RPM): 159
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 21
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen, Zahnräder
• Neigbar: Nein
• Abnehmbare Schale: Nein
• Modell Typ: Tischmodell

Wichtige Produktmerkmale: Professioneller Teigkneter mit einem leistungsstarken Motor zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés + Ausgestattet mit einem praktischen Timer, so dass der Teigmischer seine Arbeit automatisch erledigen kann + Sehr leicht zu reinigen – die Rührschüssel kann nicht entfernt werden. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner professionellen Küche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und einfacher Bedienung. Mit seiner robusten, festen Rührschüssel und dem praktischen Timer ist er der perfekte Helfer, um große Teigmengen in kürzester Zeit zu einem glatten Teig zu verarbeiten – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für bestmögliche Ergebnisse!