Spiralkneter 130 L – für bis zu 83 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten
Leistungsstarker Spiralkneter mit 130 Liter Schüsselkapazität und einer maximalen Knetleistung von 83 kg. Zwei Mischgeschwindigkeiten sorgen für optimale Teigentwicklung bei großen Produktionsmengen.
Hohe Teigkapazität
Verarbeitet bis zu 83 kg Teig pro Arbeitsgang – ideal für Großbäckereien.
Zwei Mischstufen
107 / 210 U/min für kontrolliertes Ankneten und intensive Ausknetung.
Robuste Bauweise
507 kg Nettogewicht für maximale Standfestigkeit im Dauerbetrieb.
3 Gründe, warum der Spiralkneter 130 L in der Praxis überzeugt
1. Große Produktionsmengen effizient verarbeiten
Mit 130 L Schüsselkapazität und 83 kg maximaler Knetleistung eignet sich das Gerät für hohe Teigmengen in kurzer Zeit. Perfekt für Bäckereien mit konstantem Output.
- Schüsselkapazität: 130 L
- Maximale Knetleistung: 83 kg
2. Präzise Teigentwicklung
Zwei Mischgeschwindigkeiten ermöglichen eine abgestufte Teigbearbeitung. Die Schüsselgeschwindigkeit von 16 r / min unterstützt eine gleichmäßige Verarbeitung.
- Mischgeschwindigkeiten: 107 / 210 U/min
- Schüsselgeschwindigkeit: 16 r / min
3. Kraftvolle Antriebstechnik
Mit 2.8 / 5.6 kW Leistung und 380 V Stromversorgung ist der Spiralkneter für den intensiven Einsatz ausgelegt. Die massive Bauweise mit 507 kg sorgt für Stabilität.
- Stromversorgung: 380 V, 50 Hz, 2.8 / 5.6 kW
- Nettogewicht: 507 kg
Technische Daten – Spiralkneter 130 L (UN130DG)
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Stromversorgung | 380 V, 50 Hz, 2.8 / 5.6 kW |
| Schüsselkapazität | 130 L |
| Schüsselgeschwindigkeit | 16 r / min |
| Mischgeschwindigkeiten | 107 / 210 U/min |
| Maximale Knetleistung | 83 kg |
| Nettogewicht | 507 kg |
| Maße | 1250x750x1430 |
Hinweis: Angaben gemäß Herstellerdaten.
FAQ – Häufige Fragen
Wie viel Teig kann der Spiralkneter maximal verarbeiten?
Die maximale Knetleistung beträgt 83 kg pro Arbeitsgang.
Mit welcher Spannung wird das Gerät betrieben?
Der Spiralkneter wird mit 380 V bei 50 Hz betrieben.
Wie viele Geschwindigkeitsstufen stehen zur Verfügung?
Es stehen zwei Mischgeschwindigkeiten mit 107 und 210 U/min zur Verfügung.
- leon Schmidt, 11.04.2026
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