Bain Marie – Electric – E70B20K
Elektrisches Bain-Marie der Serie UNNI 700 mit Platz für 2 × 1/1 GN-Behälter. Ideal zum schonenden Warmhalten bei 30 °C bis 90 °C – zuverlässig, kompakt und für den professionellen Dauereinsatz konzipiert.
Schonendes Warmhalten
Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C für kontrollierte Speisenbereitstellung.
Doppelte GN-Kapazität
Ausgelegt für 2 × 1/1 GN mit bis zu 150 mm Tiefe.
Flexible Aufstellung
Höhenverstellbar von 850–900 mm für ergonomisches Arbeiten.
3 Gründe, warum das Bain Marie E70B20K in der Praxis überzeugt
1. Präzise Temperaturkontrolle
Mit einem Bereich von 30 °C bis 90 °C eignet sich das Gerät zum gleichmäßigen Warmhalten unterschiedlichster Speisen. Die elektrische Beheizung mit 2 × 1,5 kW sorgt für konstante Leistung.
- Temperaturbereich 30 °C – 90 °C
- Gesamtleistung 3 kW (2 × 1,5 kW)
2. Für 2 × 1/1 GN-Behälter ausgelegt
Das Bain-Marie bietet Platz für zwei GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Ideal für Buffets, Ausgaben oder Produktionsküchen.
- 2 Behälterplätze
- Max. GN-Tiefe 150 mm
3. Durchdachtes Standgerät
Als Standgerät mit höhenverstellbaren Füßen lässt sich das Bain-Marie optimal in bestehende Küchenlinien integrieren. Ein Wasserablauf ist vorhanden, ein fester Wasserzulauf ist nicht erforderlich.
- Höhenverstellbare Füße (850/900 mm)
- Mit Wasserablauf, ohne festen Wasserzulauf
Praxis-Tipp
Für einen reibungslosen Betrieb passende GN-Behälter separat einplanen, da diese nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Technische Daten – Bain Marie – Electric – E70B20K (E70B20K)
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Serie | UNNI 700 |
| Typ | Standgerät |
| Betriebsart | Elektrisch |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Leistung | 3 kW |
| Höhenverstellbare Füße | Ja |
| Anzahl der Behälter | 2 |
| Behältergröße (GN-Format) | 2 x 1/1 GN |
| Maximale GN-Behältertiefe | 150 mm |
| Lieferumfang | GN-Behälter nicht enthalten |
| Wasserablauf | Ja |
| Temperaturbereich | 30 °C – 90 °C |
| Breite (mm) | 800 |
| Tiefe (mm) | 700 |
| Höhe (mm) | 850/900 |
Hinweis: Technische Daten gemäß Herstellerangaben.
FAQ – Bain Marie E70B20K
Sind GN-Behälter im Lieferumfang enthalten?
Nein, die GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat bestellt werden.
Benötigt das Gerät einen festen Wasseranschluss?
Nein, es ist kein fester Wasserzulauf erforderlich. Ein Wasserablauf ist vorhanden.
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