PRODUKTDETAILS
Kippbratpfanne mit seitlichen Wänden und Boden aus Edelstahl, hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen, Bratpfannen und Boden aus AISI 304 sowie ein Klappdeckel aus Edelstahl. Die Kapazität beträgt 60 Liter und ist für den professionellen Einsatz geeignet. Dank der rutschfesten Wände und des robusten Materials ist die Kippbratpfanne ein sehr langlebiges Produkt. Sie können sie für unterschiedlichste Gerichte verwenden und ist somit eine ideale Ergänzung zu Ihrer Kochausrüstung.
- Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl
- Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen
- Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304
- Klappdeckel aus Edelstahl
- Motorisiertes Kippsystem
- Automatische Wasserbeladung per Druckknopf
- Fester Wasserhahn oben
- Beheizung durch Heizelemente, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind
- Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C über einen an den Schalter angeschlossenen Thermostat
- Sicherheitsthermostat
- LEDs zeigen die korrekte Funktion des Geräts an
- Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Höhe (mm): | 870 |
| Breite (mm): | 800 |
| Tiefe (mm): | 730 |
| Gewicht (kg): | 130 |
| Spannung: | 400 |
| Frequenz: | 50/60 |
| kW Electric: | 10,000 |
| Kapazität: | 60 Liter- 726x432x200 h mm |
| Beheizungsart: | Elektik |
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