Elektro-Kippbratpfanne | Kapazität 60 Liter | Edelstahl-Becken

Elektro-Kippbratpfanne, Kapazität 60 Liter, Edelstahl-Becken

Die Elektro-Kippbratpfanne mit einer Kapazität von 60 Litern ist das ideale Gerät für Ihre gastronomische Einrichtung. Mit einem Edelstahl-Becken und Seitenwänden sowie einer Rückseite aus Edelstahl ist diese Bratpfanne robust und langlebig.

Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen

Dank des hinteren Kamins aus emailliertem Gusseisen wird die Wärme gleichmäßig verteilt und Ihre Speisen werden perfekt gegart. Der emaillierte Gusseisenkamin sorgt für eine optimale Temperaturregelung und verhindert ungleichmäßiges Garen.

Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304

Die Bratpfannen dieser Elektro-Kippbratpfanne bestehen aus hochwertigem Edelstahl, während der Boden aus AISI 304 gefertigt ist. Dies gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass Ihre Speisen immer perfekt gelingen.

Klappdeckel aus Edelstahl

Der Klappdeckel dieser Bratpfanne besteht ebenfalls aus Edelstahl und ermöglicht eine einfache Bedienung. Mit dem Klappdeckel können Sie den Garprozess beobachten und sicherstellen, dass Ihre Speisen die gewünschte Konsistenz erreichen.

Manuelles Kippsystem und automatische Wasserbeladung

Dank des manuellen Kippsystems können Sie die Bratpfanne leicht entleeren und reinigen. Die automatische Wasserbeladung per Druckknopf sorgt dafür, dass Ihre Speisen nicht anbrennen und immer die perfekte Konsistenz haben.

Beheizung durch Heizelemente und Temperatureinstellung

Die Beheizung dieser Elektro-Kippbratpfanne erfolgt durch Heizelemente, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind. Dadurch wird eine schnelle Aufheizung und eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. Über den angeschlossenen Thermostat können Sie die Temperatur von 100°C bis 285°C einstellen.

Sicherheit und speziell designte Knöpfe

Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, verfügt diese Bratpfanne über einen Sicherheitsthermostat. LEDs zeigen Ihnen die korrekte Funktion des Geräts an, sodass Sie immer über den Betriebszustand informiert sind. Die speziell designten Knöpfe verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld und gewährleisten eine einfache und sichere Bedienung.