PRODUKTDETAILS
Die Kippbratpfanne ist ein professionelles Gerät für den Einsatz in der Gastronomie oder im Catering. Sie bietet eine Kapazität von 60 Litern und verfügt über ein Edelstahl-Becken, Seitenwände, Boden und Rückseite, die alle aus Edelstahl hergestellt sind. Der Klappdeckel besteht ebenfalls aus Edelstahl. Dank des manuellen Kippsystems können Sie die Bratpfanne bequem manuell bedienen und so zuverlässig jede Art von Speisen zubereiten. Dank der robusten Konstruktion ist die Kippbratpfanne sehr langlebig und ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.
- Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl
- Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen
- Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304
- Klappdeckel aus Edelstahl
- Manuelles Kippsystem
- Automatische Wasserbeladung per Druckknopf
- Fester Wasserhahn oben
- Beheizung durch Heizelemente, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind
- Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C über einen an den Schalter angeschlossenen Thermostat
- Sicherheitsthermostat
- LEDs zeigen die korrekte Funktion des Geräts an
- Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Höhe (mm): | 870 |
| Breite (mm): | 800 |
| Tiefe (mm): | 730 |
| Gewicht (kg): | 125 |
| Spannung: | 400 |
| Frequenz: | 50/60 |
| kW Electric: | 10,000 |
| Kapazität: | 60 Liter - 726x432x200 mm |
| Beheizungsart: | Elektrik |
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