Gastro Schnellkühler – Effiziente Kühlung für GN-Behälter (2 x 2/3 GN & 1 x 1/2 GN)
Der **Gastro Schnellkühler** ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die eine schnelle und zuverlässige Kühlung benötigen. Mit Platz für **2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Behälter** bietet dieses Gerät eine vielseitige und effiziente Möglichkeit, Lebensmittel rasch abzukühlen und die Qualität zu bewahren. Ideal für Restaurants, Catering-Betriebe und Großküchen – dieser Schnellkühler unterstützt Sie dabei, Ihre Prozesse zu optimieren und Lebensmittel sicher zu lagern.
Schnelle Kühlung – Für Frische und Qualität
Der Gastro Schnellkühler wurde entwickelt, um Lebensmittel schnell und sicher abzukühlen. Diese Methode minimiert das Risiko von Bakterienwachstum und bewahrt die Qualität, Frische und den Geschmack Ihrer Speisen. Durch die schnelle Reduktion der Temperatur können Ihre Gerichte sicher gelagert und später ohne Qualitätsverlust serviert werden – ein Muss für jede professionelle Küche.
Optimale Kapazität – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Behälter
Mit Platz für **2 x 2/3 GN Behälter** und **1 x 1/2 GN Behälter** bietet dieser Schnellkühler eine flexible Lösung für die Lagerung verschiedener Lebensmittel. Ob große Mengen oder kleinere Portionen – dieser Schnellkühler ermöglicht Ihnen, unterschiedliche Behältergrößen effizient zu nutzen. Diese Vielseitigkeit macht ihn ideal für Küchen, die mit standardisierten GN-Behältern arbeiten.
Hocheffizientes Kühlsystem – Präzise Temperaturregelung
Das leistungsstarke Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Abkühlung, während die präzise Temperaturregelung die optimale Kühlung für unterschiedliche Lebensmittel gewährleistet. Dies macht den Schnellkühler ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse oder fertigen Speisen. Ihre Lebensmittel bleiben frisch, sicher und jederzeit einsatzbereit.
Energieeffizienz – Nachhaltig und kostensparend
Der Gastro Schnellkühler ist nicht nur leistungsstark, sondern auch energieeffizient. Durch die Verwendung modernster Technologien minimiert das Gerät den Energieverbrauch, was sowohl die Betriebskosten senkt als auch die Umwelt schont. Diese Kombination aus Effizienz und Nachhaltigkeit macht den Schnellkühler zu einer wertvollen Investition für Ihren Betrieb.
Kompaktes Design – Platzsparend und funktional
Mit seinem durchdachten Design bietet der Schnellkühler eine hohe Kapazität auf kleinem Raum. Das kompakte Gehäuse passt perfekt in jede professionelle Küche, ohne dabei wertvollen Platz zu beanspruchen. Diese platzsparende Konstruktion macht ihn ideal für Betriebe mit begrenztem Raumangebot, die dennoch auf eine leistungsstarke Kühlung angewiesen sind.
Benutzerfreundlichkeit – Einfache Bedienung und Reinigung
Der Schnellkühler ist mit einem intuitiven Bedienfeld ausgestattet, das die Steuerung der Kühltemperatur einfach und präzise macht. Die glatten Innen- und Außenflächen erleichtern die Reinigung, während das robuste Gehäuse den täglichen Anforderungen einer professionellen Küche standhält. Diese Benutzerfreundlichkeit sorgt dafür, dass das Gerät schnell einsatzbereit ist und den Arbeitsablauf in Ihrer Küche unterstützt.
Robuste Bauweise – Langlebig und zuverlässig
Gefertigt aus hochwertigen Materialien, ist der Gastro Schnellkühler besonders langlebig und widerstandsfähig. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine langfristige Nutzung, selbst bei intensiver Beanspruchung. Diese Zuverlässigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche.
Perfekt für Restaurants, Catering und Großküchen
Der **Gastro Schnellkühler** ist ideal für Betriebe, die auf eine schnelle, effiziente und sichere Kühlung angewiesen sind. Ob in Restaurants, Catering-Betrieben oder Großküchen – dieses Gerät sorgt dafür, dass Ihre Speisen optimal gekühlt und die höchsten Hygieneanforderungen erfüllt werden.
Investieren Sie in Qualität und Effizienz
Mit dem **Gastro Schnellkühler – passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Behälter** investieren Sie in ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät, das Ihre Kühlprozesse optimiert und die Qualität Ihrer Speisen bewahrt. Die Kombination aus hocheffizienter Kühlung, Benutzerfreundlichkeit und kompakter Bauweise macht dieses Gerät zu einer unverzichtbaren Ergänzung für Ihre Küche. Sorgen Sie für Frische, Sicherheit und Effizienz – mit diesem Schnellkühler setzen Sie neue Maßstäbe in Ihrer Gastronomie.
Technische Eigenschaften
Barcode (EAN) | 8719632125853 |
HS-Code | 8418509090 |
Breite (cm) | 63 |
Tiefe (cm) | 61.5 |
Höhe (cm) | 47.5 |
Gewicht (kg) | 40 |
Art der Stromversorgung | 230V |
Anzahl der Stecker | 1 |
Elektrische Leistung (Watt) | 550 |
Art des Kältemittels | R290 |
Menge des Kältemittels | 110g |
Modell Typ | Tischmodell |
Räder | Nein |
Anzahl der Türen | 1 |
Material Gehäuse | Rostfreier Edelstahl |
Tropfschale | Nein |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Welche Kapazität hat der Gastro Schnellkühler?
Der Schnellkühler kann 2 x 2/3 GN-Behälter und 1 x 1/2 GN-Behälter aufnehmen, ideal für kleine bis mittlere Küchen.
Was ist die Hauptfunktion eines Schnellkühlers?
Ein Schnellkühler reduziert die Temperatur von Lebensmitteln schnell, um die Frische zu bewahren und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Wie lange dauert der Schnellkühlprozess?
Der Schnellkühler kann Lebensmittel in etwa 90 Minuten von +70°C auf +3°C abkühlen.
Ist der Schnellkühler einfach zu bedienen?
Ja, das Gerät verfügt über ein benutzerfreundliches Bedienfeld für eine einfache Steuerung und Überwachung des Kühlprozesses.
Aus welchem Material besteht der Schnellkühler?
Der Gastro Schnellkühler besteht aus hochwertigem Edelstahl, der langlebig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht.
- Automatische Enteisung
- Verdampfer mit Kühlwasser
- Kältemittel R290 (FCKW-frei)
- Luxuriöses Finish mit Griffmulde
- Intelligente digitale Temperaturregelung
- Kompakte Schutzisolierung von 6 cm
- Maximale Umgebungstemperatur von 32ºC
- Geräuscharmes Gerät < 65 dB (gemessen aus 1,2 Metern)
- Kapazität für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Schalen
- Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl mit Innenseite aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 40kg
- Abstand der Tabletts: 7cm
- Höhe Oberschale bis Boden: 21 cm
- Innere Abmessungen: B33 x T38 x H23,5cm
- Außenmaße: B63 x T61,5 x H47,5cm
- Schnellkühlung: von 65 auf 10°C innerhalb von 120 min für 5kg
- Schnellgefrieren: von 65 bis -18°C innerhalb von 270 min für 2,5kg
- 230V / 50Hz / 1 Phase 550W
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.