Blastkühler - Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN
Blastkühler - Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN
Dieser professionelle Schockfroster ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel schnell und effizient zu kühlen oder einzufrieren. Er hat Platz für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es handelt sich um ein kompaktes Modell, das perfekt in jede Catering-Küche passt, wie z.B. in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.
Technische Eigenschaften
| Barcode (EAN) | 8719632125853 |
| Abmessungen | B63.00 x T61.50 x H47.50 cm |
| Gewicht (kg) | 40.00 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie viel Platz bietet der Schockfroster?
Der Schockfroster bietet Platz für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind.
Für welche Art von Küchen ist dieses Modell geeignet?
Dieses kompakte Modell passt perfekt in jede Catering-Küche, wie z.B. in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.
- Automatische Enteisung
- Verdampfer mit Kühlwasser
- Kältemittel R290 (FCKW-frei)
- Luxuriöses Finish mit Griffmulde
- Intelligente digitale Temperaturregelung
- Kompakte Schutzisolierung von 6 cm
- Maximale Umgebungstemperatur von 32ºC
- Geräuscharmes Gerät < 65 dB (gemessen aus 1,2 Metern)
- Kapazität für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Schalen
- Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl mit Innenseite aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 40kg
- Abstand der Tabletts: 7cm
- Höhe Oberschale bis Boden: 21 cm
- Innere Abmessungen: B33 x T38 x H23,5cm
- Außenmaße: B63 x T61,5 x H47,5cm
- Schnellkühlung: von 65 auf 10°C innerhalb von 120 min für 5kg
- Schnellgefrieren: von 65 bis -18°C innerhalb von 270 min für 2,5kg
- 230V / 50Hz / 1 Phase 550W
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