Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen ø30 cm, mechanische Bedienung
Der Elektro-Pizzaofen für 9+9 Pizzen ø30 cm ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine hohe Kapazität und Qualität bei der Zubereitung von Pizza benötigen. Mit seiner mechanischen Bedienung und der Frontverkleidung aus Edelstahl in Anthrazit überzeugt dieser Pizzaofen nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein modernes Design.
Backoberfläche aus Schamottsteinen
Der Elektro-Pizzaofen ist mit einer Backoberfläche aus Schamottsteinen ausgestattet. Diese spezielle Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine knusprige Kruste. Ihre Pizzen werden perfekt gebacken und erhalten den authentischen Geschmack, den Ihre Kunden lieben.
Thermometer und Sicherheitsthermostat
Um die optimale Temperatur für Ihre Pizzen zu gewährleisten, verfügt der Pizzaofen über ein Thermometer. Sie können die Temperatur jederzeit im Blick behalten und sicherstellen, dass Ihre Pizzen bei der idealen Hitze gebacken werden. Zusätzlich ist ein Sicherheitsthermostat integriert, der den Ofen automatisch abschaltet, wenn die maximale Temperatur überschritten wird.
Innenbeleuchtung und Tür mit Glas
Der Elektro-Pizzaofen ist mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, den Backvorgang jederzeit zu beobachten. Sie können den Fortschritt Ihrer Pizzen verfolgen und sicherstellen, dass sie perfekt gebacken werden. Die Tür des Ofens ist mit Glas versehen, so dass Sie einen Blick auf die Pizzen werfen können, ohne den Ofen öffnen zu müssen.
Steinwolleisolierung und aluminierte Backkammer
Der Pizzaofen ist mit Steinwolleisolierung ausgestattet, die eine effiziente Wärmedämmung gewährleistet. Dadurch bleibt die Wärme im Inneren des Ofens und Ihre Pizzen werden gleichmäßig und schnell gebacken. Die Backkammer besteht aus aluminiertem Stahl, der eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Hitze und Verschleiß bietet.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Höhe netto (mm) | 710 |
Breite netto (mm) | 1185 |
Tiefe netto (mm) | 1080 |
Gewicht (kg) | 210 |
Spannung | 400 |
Frequenz | 50/60 |
Phase | 3F+N |
Ofenkapazität | 9+9x Ø300 mm |
Arbeitstemperatur des Ofens | max. 450°C |
Leistung des elektrischen Backofens | 10.000 kW |
Kapazität | Kammern 920x920x140 mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie viele Pizzen kann der Elektro-Pizzaofen gleichzeitig backen?
Der Elektro-Pizzaofen kann gleichzeitig 9+9 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm backen.
Wie wird der Elektro-Pizzaofen bedient?
Der Elektro-Pizzaofen wird mechanisch bedient.
Welchen Durchmesser haben die Pizzen, die in den Elektro-Pizzaofen passen?
Die Pizzen, die in den Elektro-Pizzaofen passen, haben einen Durchmesser von 30 cm.
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