Einschubschockfroster für Zentralkühlung 20x GN 2/1, +90°/-18°C

Einschubschockfroster für Zentralkühlung 20x GN 2/1, +90°/-18°C

Unser Einschubschockfroster für Zentralkühlung bietet Ihnen die perfekte Lösung für die schnelle und effiziente Kühlung Ihrer Lebensmittel. Mit einer Kapazität von 20x GN 2/1 und einem Temperaturbereich von +90° bis -18°C ist dieses Gerät ideal für den Einsatz in der Gastronomie.

Hochwertiges Material und optimale Isolierung

Unser Einschubschockfroster besteht sowohl innen als auch außen aus hochwertigem, austenitischem Edelstahl. Dieses Material ist nicht nur besonders robust und langlebig, sondern auch hygienisch und leicht zu reinigen. Die Isolierung des Geräts besteht aus eingespritztem Polyurethan mit einer Stärke von 100 mm und einer Dichte von 40 kg/m³. Diese Isolierung ist 20% stärker als der marktübliche Durchschnitt und sorgt somit für eine bessere Leistung beim Gefrieren. Gleichzeitig wird der Energieverbrauch merklich gesenkt.

Optimierte Kühlung und präzise Steuerung

Unser Einschubschockfroster verfügt über eine gebläsegestützte Kühlung mit optimierter Luftzirkulation. Dadurch wird eine gleichmäßige Kühlung Ihrer Lebensmittel gewährleistet und ein schnelles Abkühlen ermöglicht. Die Temperatur und Enteisung des Geräts können elektronisch und digital gesteuert werden, was eine präzise Einstellung und Überwachung ermöglicht. Zusätzlich gibt es einen Alarm, der Sie vor einer längeren Öffnung der Tür warnt und somit eine optimale Kühlung gewährleistet.

HACCP-Rückverfolgbarkeit und praktische Auffahrrampe

Unser Einschubschockfroster bietet Ihnen eine HACCP-Rückverfolgbarkeit mit Alarmregister und Temperaturprotokoll. Damit haben Sie stets die Kontrolle über die Einhaltung der Hygienevorschriften und können im Falle eines Alarms schnell reagieren. Darüber hinaus ist im Lieferumfang eine praktische Auffahrrampe für die Wagen enthalten, die Ihnen das Be- und Entladen erleichtert.