Schnellkühler 9x GN 1/1 – +80 °C auf -18 °C – Edelstahl

Schnellkühler 9x 1/1GN – Höchstleistung für die professionelle Lebensmittelkühlung

Der Combisteel Schnellkühler 9x 1/1GN ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Bäckereien, die große Mengen an Lebensmitteln schnell abkühlen oder einfrieren müssen. Mit Platz für bis zu 9 GN-Behälter bietet dieser Profi-Kühler maximale Effizienz, hygienische Sicherheit und optimale Temperaturkontrolle – alles in einem Gerät.

Vor- und Nachteile

Vorteile

• Großes Fassungsvermögen: Platz für 9x 1/1 GN oder 9x 400x600 EN Behälter.
• Extrem leistungsstark: Kühlleistung von +80°C auf -18°C in 240 Min. bzw. +3°C in 90 Min.
• Effiziente Umluftkühlung: Gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum.
• Automatische Abtauung: Reduziert manuelle Wartung auf ein Minimum.
• Umweltfreundliches Kältemittel R290: Stark in der Leistung, schonend zur Umwelt.

Nachteile

• Relativ hohes Eigengewicht von 180 kg – stabile Aufstellfläche notwendig.

Detaillierte Produktbeschreibung

In der professionellen Gastronomie zählt jede Minute – und genau hier glänzt der Combisteel Schnellkühler mit seiner überdurchschnittlichen Leistung. Innerhalb von 90 Minuten kühlt er Speisen von +80 °C auf +3 °C herunter oder friert sie in 240 Minuten auf -18 °C ein. Das bedeutet: optimale HACCP-Konformität und verlängerte Haltbarkeit Ihrer Speisen.

Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl in Kombination mit einer starken 65 mm Isolierung sorgt für eine energieeffiziente Nutzung. Die neun Einschübe bieten Raum für eine Vielzahl an Gerichten, ob im GN-Format oder auf EN-Blechen – ideal für Caterer und Küchen mit hohem Durchsatz.

Der Schnellkühler ist Plug-in-bereit und somit sofort einsetzbar. Die Umluftkühlung garantiert eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während das automatische Abtausystem den Wartungsaufwand erheblich reduziert. Dank der robusten Tür mit Rechtsanschlag ist der Kühler auch in beengten Räumen leicht zu bedienen.

Technische Daten

• Type: Standard Line
• Breite (mm): 800
• Tiefe (mm): 800
• Höhe (mm): 1763
• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl
• Bruttogewicht (kg): 180
• Spannung (Volt): 230
• Frequenz (Hz): 50
• Gesamtleistung (kW): 1,2
• Kühlmittel: R 290
• Temperaturbereich: +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
• Zahl der Schienen: 9
• Abstand Schienen (mm): 65
• Inhalt des GN: 9x 1/1 GN / 9x 400x600 EN
• Innenmaße (BxTxH mm): 670x660x958
• Art der Kühlung: Umluft
• Türanschlag: Rechts
• Abtauung: Automatisch
• Max. Umgebungstemperatur (°C): 32
• Isolationsstärke (mm): 65
• Marke: COMBISTEEL
• Plug-in-bereit: Ja

Fazit

Der Schnellkühler 9x 1/1GN von Combisteel überzeugt durch sein großes Volumen, seine präzise Kühlleistung und seine robuste Bauweise. Er ist die perfekte Wahl für Hotels, Caterer, Großküchen und Bäckereien, die auf gleichbleibende Qualität und sichere Lagerung angewiesen sind. Bestellen Sie jetzt und sichern Sie sich einen leistungsstarken Partner für Ihre professionelle Küche.