Elektro-Konvektionsofen 10 GN 1/1 mit Befeuchter, digitale Steuerung, automatischer Reinigung
Kompaktbacköfen kombinieren die hohe Leistung eines Kombidämpfers mit effektivem, platzsparendem Design. Das macht den Ofen zur perfekten Lösung für Hotels, Kantinen, Feinkostläden und Tankstellen. Der Backofen ist stapelbar und eignet sich hervorragend als Zweitbackofen, wenn Sie Funktionalität, Garzeiten und Vielseitigkeit verbessern möchten.
Digitale Steuerung für präzise Ergebnisse
Mit der digitalen Steuerung des Elektro-Konvektionsofens haben Sie volle Kontrolle über Ihre Garprozesse. Sie können aus 100 vorprogrammierten Programmen wählen oder individuelle Einstellungen vornehmen. Die digitale Steuerung ermöglicht es Ihnen, die Temperatur, Garzeit und Luftfeuchtigkeit genau zu regeln, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Bidirektionales Gebläsesystem für gleichmäßige Hitzeverteilung
Dank des bidirektionalen Gebläsesystems mit Umkehrfunktion wird die Hitze gleichmäßig im gesamten Garraum verteilt. Dadurch werden Ihre Speisen gleichmäßig gegart und erhalten eine schöne Bräunung. Egal ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Backwaren zubereiten möchten, der Elektro-Konvektionsofen liefert immer perfekte Ergebnisse.
Automatische Reinigungsfunktion für mehr Komfort
Die automatische Reinigungsfunktion des Elektro-Konvektionsofens spart Ihnen Zeit und Aufwand. Nach Beendigung des Garprozesses startet der Ofen automatisch die Reinigung. Sie müssen sich nicht mehr um das mühsame Reinigen des Garraums kümmern, sondern können sich auf andere Aufgaben konzentrieren.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| EAN-Code | 84198180 |
| Gewicht (kg) | 84 |
| Höhe (mm) | 897 |
| Breite (mm) | 530 |
| Tiefe (mm) | 939 |
| Spannung | 400/230 |
| Frequenz | 50 |
| Phase | 3F+N |
| Ofenkapazität | 10x GN 1/1, h=40 mm |
| Arbeitstemperatur des Ofens | von 30°C bis 260°C |
| Steuerung | Touch-Digital |
| kW Backofen elektrisch | 14,000 (21,8 | 37,7 A) |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Welche Funktionen hat der Elektro-Konvektionsofen?
Der Elektro-Konvektionsofen verfügt über eine digitale Steuerung, automatische Reinigung und einen Befeuchter.
Wie groß ist der Elektro-Konvektionsofen?
Der Elektro-Konvektionsofen hat eine Größe von 10 GN 1/1.
Kann der Elektro-Konvektionsofen automatisch gereinigt werden?
Ja, der Elektro-Konvektionsofen verfügt über eine automatische Reinigungsfunktion.
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