Ein Geflügelbratrost ist ein spezielles Küchenutensil, das das Zubereiten von Geflügel wie Hähnchen oder Truthahn im Ofen erleichtern soll. Der Bratrost verfügt über ein vertikales Design mit Haken, um das Geflügel während des Garvorgangs in aufrechter Position zu halten. Auf diese Weise kann der austretende Saft des Geflügels abtropfen und das Fleisch während des Garprozesses beträufeln, was zu saftigem und aromatischem Geflügel mit einer knusprigen Kruste führt.