Elektro-Konvektionsofen, mechanische Bedienung, 4x 435x350 mm
Der Elektro-Konvektionsofen mit mechanischer Bedienung und einer Kapazität von 4x 435x350 mm ist ein hochwertiges und zuverlässiges Gerät für den Einsatz in der Gastronomie. Mit seinem robusten Gehäuse aus Edelstahl sowohl innen als auch außen ist er besonders langlebig und einfach zu reinigen.
Hervorragende Backergebnisse
Dank des doppelten Lüftermotors und des Diffusionslüftungssystems sorgt dieser Konvektionsofen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und damit für hervorragende Backergebnisse. Egal, ob Sie Brot, Kuchen, Pizza oder andere Speisen zubereiten möchten, dieser Ofen liefert Ihnen stets perfekte Ergebnisse.
Einfache Bedienung und praktische Funktionen
Die mechanische Bedienung des Ofens ermöglicht eine einfache und intuitive Handhabung. Mit der Zeitschaltuhr können Sie die Backzeit präzise einstellen und der Ofen schaltet sich automatisch ab, wenn die Zeit abgelaufen ist. Der Thermostat ist auf maximal 280°C einstellbar, so dass Sie die Temperatur genau nach Ihren Bedürfnissen regeln können.
Komfortable Ausstattung
Der Elektro-Konvektionsofen verfügt über eine doppelt verglaste Tür mit herausnehmbarem Innenglas, was die Reinigung erleichtert. Die Schienenführung für Bleche bzw. Roste ist ebenfalls herausnehmbar, so dass Sie den Ofen mühelos reinigen können. Bitte beachten Sie, dass Bleche und/oder Roste nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| (kg) | 33 |
| Höhe (mm) | 580 |
| Breite (mm) | 589 |
| Tiefe (mm) | 660 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung (kW) | 3,15 |
| Ofenkapazität | 4x 435x350 mm, max h= 84 mm |
| Arbeitstemperatur des Ofens | +50°C/+280°C |
| Kontrolle | mechanisch |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Elektro-Konvektionsofen?
Ein Elektro-Konvektionsofen ist ein Gerät zum Backen und Kochen von Lebensmitteln, das elektrisch betrieben wird und über eine Konvektionsfunktion verfügt. Die Konvektionsfunktion sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Ofen, was zu einer schnelleren und gleichmäßigeren Zubereitung der Speisen führt.
Wie funktioniert die mechanische Bedienung eines Elektro-Konvektionsofens?
Die mechanische Bedienung eines Elektro-Konvektionsofens erfolgt über Drehregler oder Schalter. Diese ermöglichen die Einstellung der Temperatur, der Backzeit und anderer Funktionen des Ofens. Im Gegensatz zu digitalen Bedienfeldern sind mechanische Bedienungen oft einfacher und intuitiver zu handhaben.
Welche Größe haben die Backbleche eines Elektro-Konvektionsofens mit den Maßen 4x 435x350 mm?
Die Backbleche eines Elektro-Konvektionsofens mit den Maßen 4x 435x350 mm haben eine Breite von 435 mm und eine Länge von 350 mm. Mit dieser Größe können mehrere Backbleche gleichzeitig im Ofen verwendet werden, um eine größere Menge an Speisen zuzubereiten.
- Robyn Klein, 18.01.2024
Zur Rezension