Gas-Bainmarie, Tischmodell, 1 Becken GN H=150 mm
Die Gas-Bainmarie ist ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie, um Speisen warmzuhalten. Mit ihrem Tischmodell-Design passt sie perfekt in jede Küche und ist platzsparend. Das Gerät verfügt über ein Becken mit einer Höhe von 150 mm, das aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist. Dadurch ist es robust und langlebig.
Abgerundete Ecken für eine leichte Reinigung
Die Gas-Bainmarie ist mit abgerundeten Ecken ausgestattet, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Dadurch können Speisereste und Schmutz leicht entfernt werden, ohne dass sie sich in den Ecken festsetzen. Dies spart Zeit und Aufwand bei der Reinigung des Geräts.
Komplett in Edelstahl
Das gesamte Gerät ist aus Edelstahl gefertigt. Dies macht es nicht nur robust, sondern auch hygienisch. Edelstahl ist leicht zu reinigen und bietet eine glatte Oberfläche, auf der sich keine Bakterien oder Keime ansammeln können. Dadurch wird die Lebensmittelsicherheit gewährleistet.
Gasbetriebene Modelle mit Magnetventil und Thermoelement
Die gasbetriebenen Modelle der Gas-Bainmarie sind mit einem Magnetventil und einem Thermoelement ausgestattet. Das Magnetventil regelt den Gasfluss und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Das Thermoelement sorgt dafür, dass die Flamme automatisch erlischt, wenn die Temperatur zu hoch wird. Dies gewährleistet eine sichere Nutzung des Geräts.
Lieferung mit Flüssiggasdüsen
Die Gas-Bainmarie wird mit Flüssiggasdüsen geliefert. Dadurch ist sie sofort einsatzbereit und kann schnell in Betrieb genommen werden. Die Flüssiggasdüsen sorgen für eine effiziente Verbrennung des Gases und eine gleichmäßige Erwärmung des Beckens.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
(mm) | 305 |
(mm) | 365 |
Nettotiefe (mm) | 575 |
(kg) | 12,5 |
kW Gas | 1,8 GPL |
Kapazität | GN 1/1 h=150 mm/20 Liter |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Was ist eine Gas-Bainmarie?
Antwort 1: Eine Gas-Bainmarie ist ein Gerät, das zum Warmhalten von Speisen verwendet wird. Es besteht aus einem Wasserbad und einem Gasbrenner, der das Wasser erhitzt.
Frage 2: Was bedeutet Tischmodell?
Antwort 2: Tischmodell bedeutet, dass die Gas-Bainmarie auf einem Tisch oder einer Arbeitsfläche platziert werden kann. Sie ist kompakt und platzsparend.
Frage 3: Was ist GN H=150 mm?
Antwort 3: GN steht für Gastronorm und bezieht sich auf die standardisierte Größe von Behältern in der Gastronomie. H=150 mm bedeutet, dass das Becken der Gas-Bainmarie eine Höhe von 150 mm hat.
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