
Gas-Kippbratpfanne, Kapazität 60 Liter, Edelstahl-Becken
Die Gas-Kippbratpfanne mit einer Kapazität von 60 Litern ist das ideale Gerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit ihrem Edelstahl-Becken bietet sie eine robuste und hygienische Arbeitsfläche, die den höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer garantiert.
Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen für optimale Hitzeverteilung
Der hintere Kamin der Gas-Kippbratpfanne ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt. Dies sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und eine gleichmäßige Garung Ihrer Speisen. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - mit dieser Bratpfanne erzielen Sie immer perfekte Ergebnisse.
Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304 für beste Kochergebnisse
Die Bratpfannen der Gas-Kippbratpfanne bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Der Boden ist aus AISI 304 gefertigt, was für beste Kochergebnisse sorgt. Durch die hocheffizienten Stahlbrenner wird die Hitze gleichmäßig verteilt und Ihre Speisen werden schonend gegart.
Manuelles Kippsystem und automatische Wasserbeladung per Druckknopf
Das manuelle Kippsystem ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen einfach und sicher zu kippen. Die automatische Wasserbeladung per Druckknopf sorgt dafür, dass Ihre Speisen nicht austrocknen und immer saftig bleiben. Der feste Wasserhahn oben ermöglicht eine einfache Entleerung des Wassers nach dem Kochen.
Hocheffiziente Stahlbrenner und multifunktionales Thermostatventil für optimale Gasversorgung
Die Gasversorgung der Gas-Kippbratpfanne erfolgt durch ein multifunktionales Thermostatventil. Dies garantiert eine optimale Gasversorgung und ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C. Die hocheffizienten Stahlbrenner sorgen für eine schnelle Aufheizung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Speziell designte Knöpfe zum Schutz des Bedienfeldes
Die Gas-Kippbratpfanne verfügt über speziell designte Knöpfe, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern. Dadurch wird die Lebensdauer des Gerätes verlängert und eine einfache Bedienung gewährleistet.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
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Gewicht | 120 kg |
Höhe (netto) | 870 mm |
Breite (netto) | 800 mm |
Tiefe (netto) | 730 mm |
Gasleistung | 14.000 kW |
Kapazität | 60 Liter - 726x432x200 h mm |
Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage
Was ist die Kapazität der Gas-Kippbratpfanne?
Frage
Aus welchem Material besteht das Becken der Gas-Kippbratpfanne?
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