
Gas-Kippbratpfanne mit 80 Liter Kapazität und motorisierten Seitenwänden
Die Gas-Kippbratpfanne mit einer Kapazität von 80 Litern ist ein unverzichtbares Gerät für jeden Gastronomiebetrieb. Mit ihrem Edelstahl-Becken und den motorisierten Seitenwänden bietet sie nicht nur eine hohe Qualität, sondern auch eine einfache Handhabung.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Gas-Kippbratpfanne ist mit einem Edelstahl-Becken ausgestattet, das nicht nur robust ist, sondern auch leicht zu reinigen. Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass eine optimale Wärmeleitung gewährleistet ist. Der hinterer Kamin ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt, was für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
Effizientes Kippsystem und automatische Wasserbeladung
Das motorisierte Kippsystem ermöglicht es Ihnen, die Bratpfanne mühelos zu entleeren. Mit einem einfachen Druck auf den Knopf wird das Gerät automatisch gekippt. Zudem verfügt die Gas-Kippbratpfanne über eine automatische Wasserbeladungsfunktion. Mit einem weiteren Druckknopf wird das Wasser automatisch hinzugefügt, ohne dass Sie es manuell tun müssen. Ein fester Wasserhahn oben sorgt für eine bequeme Wasserzufuhr.
Präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung
Die Gas-Kippbratpfanne verfügt über hocheffiziente Stahlbrenner, die für eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung sorgen. Die Temperatur kann von 100°C bis 285°C eingestellt werden, sodass Sie die perfekte Hitze für Ihre Gerichte erreichen können. Das multifunktionale Thermostatventil ermöglicht eine zuverlässige Gasversorgung. Ein Pilotbrenner ist vorhanden, um die Hauptbrenner einfach einzuschalten. Speziell designte Knöpfe verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld, was die Sicherheit und Langlebigkeit des Geräts gewährleistet.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Höhe netto (mm) | 870 |
Breite netto (mm) | 800 |
Tiefe netto (mm) | 900 |
Gewicht (kg) | 149 |
Spannung | 230 |
kW Gas | 20,000 |
Frequenz | 50/60 |
Phase | 1F+N |
kW Elektrisch | 0,2 |
Kapazität | 80 Liter |
Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie groß ist die Kapazität der Gas-Kippbratpfanne?
Die Kapazität der Gas-Kippbratpfanne beträgt 80 Liter.
Aus welchem Material besteht das Becken der Gas-Kippbratpfanne?
Das Becken der Gas-Kippbratpfanne besteht aus Edelstahl.
Ist die Gas-Kippbratpfanne motorisiert?
Ja, die Gas-Kippbratpfanne ist motorisiert.
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