PRODUKTDETAILS
Unser Induktionswok ist der perfekte Begleiter in jeder Küche. Mit einer Leistung von 5 kW auf Unterbau mit Türen ist sie ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomieeinrichtungen geeignet. Der Wok ist beidseitig bedienbar und verfügt über eine elektronische Steuerung für einfache Bedienung. Durch die robuste Konstruktion und die hohe Qualität der Komponenten stellt der Induktionswok eine lange Lebensdauer sicher. Die hochwertigen Materialien ermöglichen die gleichmäßige Erhitzung des Kochgeschirrs und bieten somit perfekte Koch- und Garpunkt. Zudem kann sie bequem an jeder Standardsteckdose angeschlossen werden.
- Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10
- Das Glaskeramikkochfeld ist hermetisch abgedichtet
- Topferkennungssystem, das die Heizung in Gegenwart des jeweiligen Kochbehälters aktiviert
- 5 kW Kochzone, Durchmesser 280 mm
- Breite Leistungsregelung
- Warnleuchten, die die Aktivierung der Heizung signalisieren und den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts anzeigen
- Zweiseitige Bedienfeldsteuerung für höhere Einsatzmöglichkeiten
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Höhe (mm): | 870 |
| Breite (mm): | 600 |
| Tiefe (mm): | 1100 |
| Gewicht (kg): | 160 |
| Spannung: | 400 |
| Frequenz: | 50/60 |
| kW Electric: | 5,000 |
| Kapazität: | Wok Ø 280 mm |
| Beheizungsart: | Elektrik |
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