Gastro Premium Kartoffelschaltmaschine
Diese professionelle Schälmaschine ist ideal für den effizienten Einsatz in Großküchen, in denen große Mengen an Kartoffeln und Karotten zubereitet werden müssen. Mit einer maximalen Füllmenge von 15 kg pro Zyklus und einer Produktionskapazität von bis zu 300 kg pro Stunde ermöglicht sie es, das Schälen von Hand erheblich zu beschleunigen und Gemüse gleichmäßig zu schälen. Bitte beachten Sie, dass die Schälplatte nicht spülmaschinenfest ist.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- ✓ Professionelle und zeitsparende Schälmaschine für Kartoffeln und Karotten
- ✓ Schält bis zu 300 kg Gemüse pro Stunde
- ✓ Bei jedem 2-3 Minuten-Zyklus werden ca. 8 kg Kartoffeln geschält
- ✓ Gewürfeltes Gemüse wird abgerundet
Nachteile
- ✗ Schälplatte ist nicht spülmaschinenfest
Produktbeschreibung und Vorteile
Effiziente Produktionsleistung
Füllen Sie die Trommel bis zu einem Maximum von 15 kg und starten Sie den Schälzyklus – in nur 2 bis 3 Minuten werden ca. 8 kg geschälte Kartoffeln oder Karotten produziert. Diese Maschine ermöglicht so eine Produktionskapazität von bis zu 300 kg pro Stunde und sorgt für einen kontinuierlichen Betrieb in stark frequentierten Küchen.
Robuste Konstruktion und einfache Bedienung
Das Gehäuse, die Schälplatte und die Schüssel sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung garantiert. Der mechanische Start- und Stopptaster, kombiniert mit einer manuellen Wasserzufuhr und einem Abflusssystem, macht die Bedienung der Maschine unkompliziert. Die Maschine steht sicher auf vier Gummifüßen.
Einfache Reinigung
Zum Reinigen entfernen Sie zuerst den Stecker und lösen die Schälplatte, die sich leicht von der Unterseite abnehmen lässt. Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile von Hand mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel und spülen Sie das Gerät gründlich aus, bevor Sie es wieder zusammenbauen.
Produktspezifikationen
Artikel Nummer: 09300470
Barcode (EAN): 8719632121268
HS-Code: 8438600000
Breite (cm): 40
Tiefe (cm): 40
Höhe (cm): 75
Gewicht (kg): 42
Art der Stromversorgung: 230V
Anzahl der Stecker: 1
Elektrische Leistung (Watt): 750
Gross Volume (kg): 15
Produktionskapazität (kg/Stunde): 300
Geeignet für: Hartes Gemüse, Kartoffeln
Nicht geeignet für: Zwiebeln
Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
Geschwindigkeit pro Zyklus (min): 2 - 3
Art der Anzeige: Analog
Eingebauter Timer: Nein
Pulsfunktion: Nein
Abnehmbare Schälplatte/Schneidscheibe/Messer: Ja
Automatische Wasserversorgung: Ja
Abflusstyp: Schwerkraft
Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
Material des Deckels: Kunststoff
Modell Typ: Bodenmodell
Verstellbare Füße: Nein
Fazit
Die Gastro Premium Kartoffelschaltmaschine ist eine professionelle und zeitsparende Lösung, um große Mengen an Kartoffeln und Karotten effizient zu schälen. Mit einer Füllmenge von 15 kg und einer Produktionskapazität von bis zu 300 kg pro Stunde liefert sie gleichmäßige, hochwertige Ergebnisse in einem schnellen 2-3-Minuten-Zyklus. Dank ihrer robusten Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl und der einfachen Bedienung ist sie ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen – allerdings muss sie regelmäßig ge
- Professionelle Schälmaschine
- Geeignet für Kartoffeln und Karotten
- Gehäuse, Schüssel und Tür aus rostfreiem Stahl
- Einfache und robuste Konstruktion
- Langlebige Schleifplatte mit speziellem Design
- Schälplatte leicht herausnehmbar
- Seitenwand mit Scheuermaterial ausgekleidet
- Ausgestattet mit Wasseranschluss
- Ein Abfluss für Wasser und Abfall
- Steht auf vier Gummifüßen
- Leicht zu reinigen
- Nettogewicht: 53kg
- Füllmenge: 15kg
- Schälleistung: 300 kg pro Stunde
- Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus
- Abmessungen: B46 x T46 x H82cm
- 230V/50Hz/1Phase 750W
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