Kippender Kochkessel - 160L - Indirekt - Gas

Gastro Kippkochkessel – Hochwertiger Gas-Kochtopf für Großküchen

Dieser hochwertige Kippkochkessel ist ideal für Großküchen, in denen ein großes Fassungsvermögen und eine schonende Erhitzung flüssiger Speisen gefragt sind. Mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern können Sie große Mengen an Suppen, Soßen, Brühen oder Cremes effizient zubereiten. Das Gerät überzeugt durch seine robuste Edelstahlkonstruktion, ein indirektes Heizsystem mit Doppelwand und praktische Bedienfeatures, die den Kochvorgang erleichtern.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Indirektes Heizsystem für schonendes Garen

Der Kippkochkessel arbeitet mit einem indirekten Heizsystem. Eine doppelte Wand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt wird, sorgt dafür, dass die Wärme gleichmäßig über den gesamten Kessel verteilt wird. So wird das Risiko von Verbrennungen und ungleichmäßiger Erhitzung minimiert, was besonders für flüssige Speisen wie Suppen, Soßen, Brühen und Cremes von Vorteil ist. Ein Sicherheitsthermostat schützt zudem vor einem zu niedrigen Wasserstand.

Benutzerfreundlichkeit und einfache Handhabung

Dank der integrierten Kippfunktion können Sie Zutaten einfach hinzufügen, umrühren und den Inhalt mühelos ausgießen. Der breite Ausgießer erleichtert das Entleeren, während das Magnetventil und der drehbare Chromhahn das Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser vereinfachen. Die robusten vier Räder ermöglichen eine einfache Mobilität des Kessels, sodass er bei Bedarf schnell verschoben werden kann.

Robuste und hygienische Konstruktion

Der Kippkochkessel ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch die Reinigung erheblich erleichtert. Das hygienische Design mit nahtlos verschweißten Oberflächen garantiert, dass der Kessel stets sauber und wartungsarm bleibt. Ein praktisches Manometer auf der Oberseite ermöglicht zudem das einfache Ablesen des Drucks.

Produktspezifikationen

Fazit

Der Gastro Kippkochkessel ist eine ausgezeichnete Wahl für Großküchen, die ein großes Fassungsvermögen und ein effizientes, schonendes Garen flüssiger Speisen benötigen. Dank seines indirekten Heizsystems, der benutzerfreundlichen Kippfunktion und der robusten Edelstahlkonstruktion können Sie große Mengen an Suppen, Brühen, Saucen und Cremes optimal zubereiten. Bitte beachten Sie, dass ein Stromanschluss (400V) bzw. ein Gasanschluss erforderlich ist.