Kippender Kochkessel - 160L - Indirekt - Gas
Dieser professionelle Kippkochkessel von Maxima funktioniert mit Gas und ist unverzichtbar in der professionellen Küche. Er ermöglicht es Ihnen, die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes mühelos zuzubereiten. Mit dieser Kippversion können Sie sich die Arbeit noch einfacher machen.
Technische Eigenschaften
Barcode (EAN) | 8719632129332 |
Abmessungen | B135.30 x T121.00 x H100.70 cm |
Gewicht (kg) | 240.00 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert der professionelle Kippkochkessel von Maxima?
Der professionelle Kippkochkessel von Maxima funktioniert mit Gas und ermöglicht es Ihnen, Suppen, Brühen, Saucen und Cremes mühelos zuzubereiten. Durch die Kippfunktion wird das Entleeren des Kessels erleichtert.
Welche Gerichte kann ich mit dem professionellen Kippkochkessel von Maxima zubereiten?
Mit dem professionellen Kippkochkessel von Maxima können Sie die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Die Kippfunktion erleichtert dabei die Zubereitung und das Entleeren des Kessels.
- Indirektes Heizsystem mit einer Dampfsättigung von bis zu 110°C
- Mikroperforierte Edelstahlbrenner mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit
- Druckbegrenzungsventil verhindert einen Überdruck des Dampfes
- Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser
- Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Entleeren der Speisen
- Enthält ein externes Ventil zum Ablassen von überschüssiger Luft
- Piezo-Zündung
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 240kg
- Netto Fassungsvermögen: 150L
- Abmessungen des Geräts: B135,3 x T121 x H100,7cm
- Gesamtgasleistung: 35,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
Hinweis: Das abgebildete Produkt kann leicht vom tatsächlichen Modell abweichen
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