Premium Bain Marie - Doppelgerät - 90cm tief - Gas
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Premium Bain Marie - Doppelgerät - 90cm tief - Gas
Mit diesem Premium-Bain-Marie können Sie sowohl kochen als auch Essen aufwärmen. Es funktioniert auch gut, um es warm zu halten, wenn es fertig ist. Dieses Doppel-Bain-Marie funktioniert mit Gas und eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Es ist geeignet für eine Kombination von 2 x 1/2 und 2 x 2/3 GN-Behältern, die 15 cm hoch sind.
Technische Eigenschaften
| Barcode (EAN) | 8720365340994 |
| Abmessungen | B80.00 x T90.00 x H28.00 cm |
| Gewicht (kg) | 59.80 |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich mit diesem Premium-Bain-Marie auch Essen aufwärmen?
Antwort: Ja, mit diesem Premium-Bain-Marie können Sie sowohl kochen als auch Essen aufwärmen.
Frage: Kann ich das Essen warmhalten, wenn es fertig ist?
Antwort: Ja, dieses Doppel-Bain-Marie funktioniert auch gut, um das Essen warm zu halten, wenn es fertig ist.
- Piezoelektrische Zündung
- Vollständig wasserdichtes Monoblock-Wasserbecken
- Ausgestattet mit Zündflamme
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Einfaches und schnelles Entleeren durch drehbares Wasserventil
- Edelstahlbrenner unter dem Wasserbecken
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 34kg
- Abmessungen des Beckens: B66 x T63 x H17cm
- Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H28cm
- Gesamtgasleistung: 2,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - LPG (Propan/Butan)
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