











Gastro Schnellkühler – Für höchste Ansprüche mit Platz für 10 x 1/1 GN
Der **Gastro Schnellkühler** mit einer Kapazität von **10 x 1/1 GN Behältern** ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die eine effiziente Kühlung und Lagerung großer Mengen an Lebensmitteln benötigen. Dieser Schnellkühler wurde speziell für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen entwickelt. Er bietet zuverlässige Leistung, schnelle Kühlung und höchste Hygienestandards, um die Qualität und Frische Ihrer Speisen zu bewahren.
Hohe Kapazität – Platz für 10 x 1/1 GN Behälter
Mit seiner großzügigen Kapazität von **10 x 1/1 GN Behältern** bietet der Schnellkühler ausreichend Platz, um große Mengen an Speisen effizient herunterzukühlen. Dies macht ihn ideal für Gastronomiebetriebe, die täglich große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten und lagern müssen.
Schnelle Kühlung – Sicherheit und Frische garantiert
Der Schnellkühler sorgt dafür, dass Ihre Speisen innerhalb kürzester Zeit von heißen auf sichere Lagertemperaturen heruntergekühlt werden. Dies verhindert das Wachstum von Bakterien und bewahrt gleichzeitig Geschmack, Textur und Nährstoffe der Lebensmittel. Mit seiner leistungsstarken Kühltechnologie erfüllt er die höchsten Anforderungen an Lebensmittelsicherheit.
Präzise Temperaturkontrolle für optimale Ergebnisse
Ausgestattet mit einer digitalen Steuerung bietet der Schnellkühler eine präzise Temperaturregelung, die auf die Anforderungen verschiedener Speisen abgestimmt werden kann. Egal ob empfindliche Zutaten oder größere Portionen – dieser Schnellkühler gewährleistet eine gleichmäßige und zuverlässige Kühlung.
Robuste Konstruktion – Langlebig und zuverlässig
Gefertigt aus hochwertigen Materialien, ist der Schnellkühler robust und langlebig. Seine strapazierfähige Bauweise garantiert eine langfristige Nutzung, auch unter intensiver Beanspruchung in professionellen Küchen. Die hochwertigen Oberflächen sind leicht zu reinigen und resistent gegen tägliche Belastungen.
Energieeffizienz – Nachhaltig und kostensparend
Dank modernster Technologie arbeitet der Schnellkühler energieeffizient und trägt dazu bei, Betriebskosten zu reduzieren, ohne dabei Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Dies macht ihn zu einer umweltfreundlichen und wirtschaftlichen Wahl für Gastronomiebetriebe.
Benutzerfreundlichkeit – Einfache Bedienung und Wartung
Die intuitive Benutzeroberfläche ermöglicht eine einfache Steuerung und Einstellung der Kühltemperatur. Zudem ist der Schnellkühler mit glatten Innenflächen ausgestattet, die die Reinigung erleichtern und höchste Hygienestandards sicherstellen.
Perfekt für Gastronomie, Catering und Großküchen
Der **Gastro Schnellkühler - Passt 10 x 1/1 GN** ist die ideale Wahl für Betriebe, die täglich große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten und auf eine schnelle, sichere Kühlung angewiesen sind. Seine hohe Kapazität und Vielseitigkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für professionelle Küchen.
Investieren Sie in Qualität und Effizienz
Mit dem **Gastro Schnellkühler - Passt 10 x 1/1 GN** entscheiden Sie sich für ein leistungsstarkes Gerät, das Ihre Speisen sicher und effizient kühlt. Beeindrucken Sie Ihre Gäste und Kunden mit frischen, hochwertigen Gerichten – dieser Schnellkühler ist die perfekte Ergänzung für Ihren Gastronomiebetrieb.
Technische Eigenschaften
Breite (cm) | 80 |
Tiefe (cm) | 80 |
Höhe (cm) | 160 |
Gewicht (kg) | 129 |
Innere Breite (cm) | 67 |
Innere Tiefe (cm) | 40 |
Innere Höhe (cm) | 79 |
Art der Stromversorgung | 230V |
Anzahl der Stecker | 1 |
Elektrische Leistung (Watt) | 980 |
Maximale Umgebungstemperatur (Celsius) | 32 |
Art des Kältemittels | R290 |
Menge des Kältemittels | 150g |
Modell Typ | Bodenmodell |
Räder | Ja |
Hat Bremsen | Ja |
Anzahl der Türen | 1 |
Nach Material | Rostfreier Stahl |
Typ der Tür | Flügeltür |
Material Gehäuse | Rostfreier Edelstahl |
Dicke der Isolierung (cm) | 6 |
Art der Anzeige | Digital |
Größe | 1/1 GN |
Tropfschale | Nein |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Welche Kapazität hat der Gastro Schnellkühler?
Der Schnellkühler kann bis zu 10 GN 1/1 Behälter aufnehmen, ideal für große Gastronomiebetriebe und Kantinen.
Was ist die Hauptfunktion eines Schnellkühlers?
Ein Schnellkühler reduziert die Temperatur von Lebensmitteln schnell, um ihre Frische zu bewahren und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, indem er die kritische Temperaturzone rasch durchläuft.
Wie lange dauert der Schnellkühlprozess?
Der Schnellkühler kann Lebensmittel innerhalb von 90 Minuten von +70°C auf +3°C abkühlen und innerhalb von 240 Minuten auf -18°C einfrieren.
Ist der Schnellkühler einfach zu bedienen?
Ja, das Gerät verfügt über ein benutzerfreundliches digitales Bedienfeld zur einfachen Steuerung und Überwachung des Kühlprozesses.
Aus welchem Material besteht der Schnellkühler?
Der Gastro Schnellkühler besteht aus hochwertigem Edelstahl, was Langlebigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet.
- Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304)
- Automatische Abtauung
- Verdampfer für Kühlwasser
- Luxuriöse Ausführung mit Griffmulde
- Kompakte Schutzisolierung von 6 cm
- Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 160kg
- Innenmaße: B67 x T40 x H79cm
- Außenmaße: B80 x T80 x H160cm
- Abstand zwischen den Tabletts: 4cm
- Schnellkühlung: von 70 bis 3°C innerhalb von 90 min für 40kg
- Schnellgefrieren: von 70 bis -18°C innerhalb von 240 min für 28kg
- 230V / 50Hz / 1 Phase 980W
- Petronilla Schröder, 01.07.2024Der Schnellkühler ist top, aber Lieferzeit etwas lang. Trotzdem empfehlenswert!