Infrarotkocher - 2 Brenner - Doppelgerät - 70 cm tief - Elektrisch

Gastro Premium Infrarotkochfeld

Dieses hochwertige Infrarotkochfeld ist speziell für den Einbau in professionelle Kochzeilen konzipiert. Mit einer 6mm dicken Glaskeramik-Kochfläche, zwei leistungsstarken Brennern und innovativen Sicherheitsfunktionen bietet es eine schnelle und präzise Wärmeübertragung – ideal für die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und anderen Gerichten.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Effiziente Infrarottechnologie

Die 6mm starke Glaskeramik-Kochfläche garantiert eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung direkt an das Kochgeschirr. Dank der speziellen Infrarottechnologie werden nur die Bereiche erhitzt, die in Kontakt mit einer geeigneten Pfanne stehen – das spart Energie und sorgt für präzise Temperaturregelung.

Sicher und einfach zu bedienen

Das Kochfeld ist mit einem integrierten Überhitzungsschutz und einer Restwärme-Warnleuchte ausgestattet, die Ihnen anzeigen, wie lange das Feld noch warm bleibt. Die Temperatur kann über einen Drehknopf präzise zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Diese Sicherheitsfunktionen gewährleisten einen zuverlässigen und komfortablen Betrieb.

Robuste und hygienische Konstruktion

Das Gehäuse besteht vollständig aus Edelstahl, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Die nahtlos verschweißte Glasplatte und glatte Edelstahloberflächen verhindern, dass sich Schmutz ansammelt – ideal für den intensiven Küchenbetrieb.

Einfache Integration in Kochzeilen

Dieses Premium-Infrarotkochfeld ist speziell für den Einbau in Kochzeilen konzipiert. Es lässt sich optional mit einem offenen oder geschlossenen Edelstahlsockel erweitern, um zusätzlichen Stauraum und ein einheitliches Erscheinungsbild in Ihrer Küche zu schaffen.

Produktspezifikationen

Fazit

Das Gastro Premium Infrarotkochfeld bietet eine effiziente und sichere Kochlösung für professionelle Kochzeilen. Dank seiner robusten Konstruktion, der innovativen Infrarottechnologie und der einfachen Reinigung ist es ideal für den intensiven täglichen Einsatz – vorausgesetzt, Sie verwenden ausschließlich für Induktion geeignete Pfannen.