Teigknetmaschine - 130L - 80kg Teig - 2 Geschwindigkeiten - 400V

Gastro Teigmischer – Professioneller Kneter für optimale Teigverarbeitung

Erleben Sie den Gastro Teigmischer, einen leistungsstarken und zuverlässigen Teigkneter, der große Mengen Teig in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Zustand verwandelt. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Cafés, optimiert dieses Gerät Ihre Backprozesse und spart wertvolle Arbeitszeit.

Vor- und Nachteile

Große Mengen Teig von Hand zu kneten, ist oft eine mühsame und zeitraubende Aufgabe. Mit dem Gastro Teigmischer verwandeln Sie bis zu 4,5 kg Teig – bei einer Mindestmenge von 1,5 kg – in kürzester Zeit in einen gleichmäßigen, glatten Teig, der ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Gebäck und anderen Backwaren ist. Die Rührschüssel und der Knethaken rotieren synchron, um alle Zutaten optimal zu vermischen.

Sicherheit und Bedienkomfort stehen bei diesem Teigmischer an erster Stelle: Ein integrierter Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter gewährleisten, dass das Gerät nur startet, wenn die Rührschüssel korrekt verschlossen ist – so wird Überhitzung verhindert und der Betrieb wird sicher gestaltet. Der praktische Timer ermöglicht es Ihnen, den Kneter auch automatisch arbeiten zu lassen, was besonders in stark frequentierten Küchen von großem Vorteil ist.

Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, Metall und beschichtetem Metall, überzeugt der Gastro Teigmischer durch seine robuste Bauweise und lange Lebensdauer. Die feste Montage der Rührschüssel sorgt für maximale Stabilität während des Betriebs und erleichtert die Reinigung – ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen, um das Gerät hygienisch zu halten.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361011
• Barcode (EAN): 8720783959976
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 30.2
• Tiefe (cm): 49.5
• Höhe (cm): 38.5
• Gewicht (kg): 36
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 450
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 7.85
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 1.5
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 4.5
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
• Mischerdrehzahl (RPM): 159
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 21
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen, Zahnräder
• Neigbar: Nein
• Abnehmbare Schale: Nein
• Modell Typ: Tischmodell

Wichtige Produktmerkmale: Leistungsstarker Teigkneter zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ausgestattet mit einem Timer, der den Kneter automatisch arbeiten lässt + Sehr leicht zu reinigen dank der festen, rostfreien Rührschüssel + Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés + Arbeitet mit Netzstrom. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort. Mit seinem robusten Motor, der präzisen Steuerung und der einfachen Reinigung verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Teig – perfekt für den intensiven Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für erstklassige Ergebnisse!