Teigmaschine 8L - 4,5kg Teig - Grün

Gastro Teigmischer – Professioneller Kneter für optimale Teigverarbeitung

Entdecken Sie den Gastro Teigmischer, einen leistungsstarken Teigkneter, der in Großküchen den Knetvorgang von bis zu 4,5 kg Teig automatisiert und effizient gestaltet. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Cafés, überzeugt dieses Gerät durch einfache Bedienung, robuste Konstruktion und schnelle Reinigung.

Vor- und Nachteile

Das Kneten großer Teigmengen von Hand ist ein zeitintensiver Prozess, der in einer professionellen Küche optimiert werden muss. Mit dem Gastro Teigmischer verwandeln Sie Zutaten in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Teig – ideal für die Herstellung von Brot, Pizza, Gebäck und anderen Backwaren. Die großzügige 8-Liter-Rührschüssel bietet ein Netto-Fassungsvermögen von 7,85 Litern, was eine optimale Mischung aller Zutaten gewährleistet.

Dank des benutzerfreundlichen Bedienfelds können Sie die Knetgeschwindigkeit flexibel zwischen zwei Stufen (115 und 187 U/min) einstellen. Der sichere Betrieb wird durch einen eingebauten Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter garantiert, das verhindert, dass die Maschine startet, wenn die Rührschüssel nicht korrekt verschlossen ist. Diese Sicherheitsvorkehrungen minimieren das Risiko von Unfällen und Überhitzung, selbst bei intensiver Nutzung in einem geschäftigen Küchenumfeld.

Die robuste Bauweise aus rostfreiem Edelstahl, Metall und beschichtetem Metall sorgt für eine lange Lebensdauer und eine pflegeleichte Reinigung. Obwohl die Rührschüssel fest montiert ist, ermöglicht die glatte Oberfläche eine schnelle Reinigung mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel – so bleibt Ihr Gerät stets hygienisch und einsatzbereit.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361013
• Barcode (EAN): 8720783959990
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 30.2
• Tiefe (cm): 49.5
• Höhe (cm): 38.5
• Gewicht (kg): 36
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 450
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 7.85
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 1.5
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 4.5
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
• Mischerdrehzahl (RPM): 159
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 21
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen, Zahnräder
• Neigbar: Nein
• Abnehmbare Schale: Nein
• Modell Typ: Tischmodell

Wichtige Produktmerkmale: Leistungsstarker Teigkneter zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ausgestattet mit einem Timer, der den Kneter automatisch arbeiten lässt + Mit zwei Geschwindigkeitsstufen (langsam: 115 RPM, schnell: 187 RPM) + Sehr leicht zu reinigen dank des robusten Metallgehäuses und der Edelstahlteile + Die Rührschüssel kann nicht abgenommen werden. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und robuste Bauweise des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und einfacher Bedienung. Mit seinem kraftvollen Motor, den flexiblen Geschwindigkeitsoptionen und dem benutzerfreundlichen Timer verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen perfekt homogenen Teig – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für erstklassige Ergebnisse!