Wok-Gasherd mit offenem Unterbau | 3 Gasbrenner 3 x 21 kW

Wok-Gasherd mit offenem Unterbau Modell CC/03

- Material: (Gehäuse) Edelstahl
- 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW
- Brenner zur einfachen Reinigung abnehmbar
- Herausnehmbare Fettauffangschale unter dem Brenner
- Emaillierter Wokaufsatz: Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilot-Flamme
- Zündsicherung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
- Gewicht: 150 kg
- Maße: B 1800 x T 700 x H 850 mm
- Anschluss: 3 x 21 kW
- Vor-Ort Service

Sicherheits- und Warnhinweise

- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
- Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

Unser Wok-Gasherd mit offenem Unterbau Modell CC/03 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die eine leistungsstarke und zuverlässige Kochmöglichkeit benötigen.

Leistungsstarkes Kochen

Der Wok-Gasherd verfügt über leistungsstarke Brenner, die eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung des Woks ermöglichen, um optimale Kochergebnisse zu erzielen.

Robuste Konstruktion

Die robuste Konstruktion des Modells CC/03 gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, selbst bei intensivem Gebrauch in geschäftigen Küchenumgebungen.

Einfache Bedienung

Das Gerät ist einfach zu bedienen und bietet präzise Steuerungsmöglichkeiten, um die Hitze nach Bedarf anzupassen und eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten.