Bain Marie 5 X GN 1/1 | 1780x850x1300 mm | Weiß-Schwarz
Willkommen in der Welt der professionellen Gastronomie! Mit unserem Bain Marie 5 X GN 1/1 bieten wir Ihnen ein hochwertiges und vielseitiges Gerät, das Ihre Küche auf ein neues Level bringt. Egal, ob Sie ein Restaurant, ein Hotel oder eine Catering-Firma betreiben - dieses Bain Marie ist ein absolutes Must-have.
Perfekte Temperaturregelung
Unser Bain Marie verfügt über fünf GN 1/1 Behälter, die Ihnen ausreichend Platz für Ihre Speisen bieten. Dank der individuellen Temperaturregelung können Sie jedes Gericht perfekt warmhalten oder sanft garen. Die Bedienung ist dabei denkbar einfach: Einfach die gewünschte Temperatur einstellen und das Gerät erledigt den Rest für Sie.
Robust und langlebig
Unser Bain Marie wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihm eine hohe Stabilität und eine lange Lebensdauer verleiht. Es ist gegen Rost, Kratzer und andere äußere Einflüsse bestens geschützt. Dank der weißen und schwarzen Farbkombination ist es zudem ein echter Blickfang in Ihrer Küche.
Platzsparendes Design
Mit den Maßen 1780x850x1300 mm lässt sich unser Bain Marie problemlos in jeder Küche integrieren. Es nimmt nicht zu viel Platz ein und bietet dennoch genügend Kapazität für Ihre Speisen. Zudem ist es mobil und kann bei Bedarf einfach verschoben werden.
Einfache Reinigung
Die Reinigung unseres Bain Marie ist kinderleicht. Dank der glatten Oberflächen und abnehmbaren Behälter können Sie es schnell und gründlich säubern. So sparen Sie wertvolle Zeit und können sich auf das konzentrieren, was wirklich wichtig ist: die Zubereitung köstlicher Speisen.
Technische Eigenschaften
TECHNISCHE DATEN | |
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Produktmaße | B1100 x T850 x H2400 mm |
Deckel | Einscheiben Sicherheitsglas |
Außenmaterial | Rostfreies Edelstahl |
Frontdekoration | Optionelle Frontdekoration |
Einstellung | Höhenverstellbare Schraubfüße |
Beleuchtung | LED Beleuchtung |
Abluftanlage | mit integr. Filter |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert ein Bain-Marie?
Ein Bain-Marie ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. Das Wasser im Bain-Marie wird mittels Gas oder Strom erhitzt und gibt die Wärme an die Speisen im Behälter ab.
Welche Vorteile bietet ein Bain-Marie?
Ein Bain-Marie eignet sich ideal zum Warmhalten empfindlicher Speisen. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird ein Anbrennen oder Austrocknen der Speisen vermieden.
Aus welchem Material besteht die Arbeitsplatte?
Die Arbeitsplatte des Bain-Marie besteht aus schwarzem Granit, genauer gesagt aus dem Gestein namens 'Star Galaxy'. Dieser Granit zeichnet sich durch seine robusten und witterungsbeständigen Eigenschaften aus.
Was ist Einscheiben-Sicherheitsglas?
Einscheiben-Sicherheitsglas ist thermisch vorgespanntes Kalk-Natron-Glas, das eine verbesserte Temperatur-, Stoß- und Schlagfestigkeit im Vergleich zu gewöhnlichem Flachglas aufweist.
Welche technischen Daten hat das Bain-Marie?
Das Bain-Marie hat folgende technische Daten: Produktmaße: 1780x850x1300 mm, Ablagefläche: 21 cm, Granit Dicke: 2 cm, Deckel: Einscheiben Sicherheitsglas, Heizkörper: Gesichert, Außenmaterial: Korpus aus rostfreiem Edelstahl, Anzeige: Digitale Temperatursteuerung, Beleuchtung: LED Beleuchtung, GN Maß: 5 x 1/1 GN, Ablasshahn: Vorhanden, Anschluss: 4.7kW - 230V.
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