Elektro-Bäckereiofen für 3x 60x40 cm H=18 cm mit Befeuchter, digitale Version
Unser Elektro-Bäckereiofen für 3x 60x40 cm H=18 cm mit Befeuchter ist der ideale Mehrzweck-Ofen für Ihre gastronomischen Bedürfnisse. Mit diesem hochwertigen Backofen können Sie bei hoher Temperatur backen und eine Vielzahl von Produkten wie Brot, Pitta, Pizza und vieles mehr zubereiten.
Hochwertige Materialien für beste Backergebnisse
Unser Elektro-Bäckereiofen ist innen mit Backsteinen aus Schamott ausgestattet, die eine hervorragende Wärmespeicherung bieten und für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen. Die Backsteine sind nur am Boden des Ofens angebracht, um eine perfekte Kruste bei Ihren Backwaren zu erzielen.
Der Ofen selbst besteht aus rostfreiem Edelstahl in Anthrazit, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine hohe Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der Elektro-Bäckereiofen ist mit einer Halogenbeleuchtung in jeder Backkammer ausgestattet, die Ihnen jederzeit einen klaren Blick auf Ihre Backwaren ermöglicht.
Perfekte Feuchtigkeitsregulierung für optimales Backergebnis
Unser Elektro-Bäckereiofen ist mit einem Dampferzeuger / Befeuchter ausgestattet, der für eine optimale Feuchtigkeitsregulierung während des Backvorgangs sorgt. Dies ist besonders wichtig, um eine knusprige Kruste und eine saftige Textur Ihrer Backwaren zu erzielen. Der Ofen verfügt außerdem über einen Sicherheitsthermostat, der eine zu hohe Temperatur verhindert und somit für einen sicheren Betrieb sorgt.
Vielseitig einsetzbar und benutzerfreundlich
Unser Elektro-Bäckereiofen ist für die Verwendung von 3x 60x40 cm Backblechen mit einer Höhe von 18 cm geeignet. Dies bietet Ihnen ausreichend Platz, um eine große Menge an Backwaren gleichzeitig zuzubereiten. Der Ofen ist außerdem mit einer digitalen Version ausgestattet, die eine einfache Bedienung und präzise Einstellung der Backzeit und -temperatur ermöglicht.
Der Elektro-Bäckereiofen ist ein unverzichtbares Gerät für jeden Gastronomiebetrieb, der qualitativ hochwertige Backwaren anbieten möchte. Bestellen Sie noch heute unseren Elektro-Bäckereiofen für 3x 60x40 cm H=18 cm mit Befeuchter und erleben Sie beste Backergebnisse in Ihrem Betrieb!
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 85141010 |
Abmessungen (mm) | 423 (Höhe) x 1250 (Breite) x 1385 (Tiefe) |
Gewicht (kg) | 160 |
Spannung | 400 |
Frequenz | 50/60 |
Phase | 3F+N |
Ofenkapazität | 3x 600x400 mm |
Arbeitstemperatur des Ofens | bis zu 400°C |
Steuerung | digital |
Leistung des elektrischen Backofens | 8,000 kW |
Kapazität | Kammer 820x1000x180h mm |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Welche Größe hat der Elektro-Bäckereiofen?
Antwort: Der Elektro-Bäckereiofen hat die Größe 3x 60x40 cm mit einer Höhe von 18 cm.
Frage: Ist der Elektro-Bäckereiofen mit einem Befeuchter ausgestattet?
Antwort: Ja, der Elektro-Bäckereiofen ist mit einem Befeuchter ausgestattet.
Frage: Gibt es eine digitale Version des Elektro-Bäckereiofens?
Antwort: Ja, es gibt eine digitale Version des Elektro-Bäckereiofens.
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