Elektro-Kippbratpfanne, Kapazität 80 Liter, Edelstahl-Becken, motorisiert
Die Elektro-Kippbratpfanne mit einer Kapazität von 80 Litern ist ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie. Sie besteht aus einem hochwertigen Edelstahl-Becken, das eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die motorisierten Seitenwände ermöglichen ein einfaches und bequemes Kippen der Pfanne, sodass Sie Ihre Speisen mühelos zubereiten können.
Edelstahl-Becken und emaillierter Gusseisen-Kamin
Das Edelstahl-Becken der Bratpfanne sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Garung Ihrer Speisen. Der hintere Kamin besteht aus emailliertem Gusseisen und bietet zusätzliche Stabilität und Wärmeisolierung.
Bratpfannen aus Edelstahl und AISI 304 Boden
Die Bratpfannen der Elektro-Kippbratpfanne bestehen aus hochwertigem Edelstahl und der Boden aus AISI 304. Diese Materialien sind bekannt für ihre Langlebigkeit und ihre Fähigkeit, hohe Temperaturen standzuhalten. Dadurch können Sie Ihre Speisen bei der gewünschten Temperatur braten, ohne dass der Boden der Pfanne beschädigt wird.
Motorisiertes Kippsystem und automatische Wasserbeladung
Dank des motorisierten Kippsystems können Sie die Elektro-Kippbratpfanne mühelos kippen, um Ihre Speisen zu wenden oder zu entnehmen. Das automatische Wasserbeladungssystem ermöglicht es Ihnen, per Druckknopf Wasser hinzuzufügen, ohne dass Sie es manuell tun müssen. Dadurch sparen Sie Zeit und Aufwand.
Heizelemente und Temperaturregelung
Die Elektro-Kippbratpfanne wird durch Heizelemente beheizt, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind. Dadurch wird eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung gewährleistet. Die Temperatur kann über einen an den Schalter angeschlossenen Thermostat von 100°C bis 285°C eingestellt werden. Ein Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Temperatur konstant bleibt und Überhitzung vermieden wird.
LEDs und speziell designte Knöpfe
Die Elektro-Kippbratpfanne verfügt über LEDs, die die korrekte Funktion des Geräts anzeigen. Dadurch haben Sie immer die volle Kontrolle über den Betriebszustand der Pfanne. Die speziell designten Knöpfe verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld und gewährleisten eine sichere und zuverlässige Nutzung.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| EAN-Code | 84198180 |
| Höhe in mm | 870 |
| Breite in mm | 800 |
| Tiefe in mm | 900 |
| Gewicht in kg | 153 |
| Spannung | 400 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 3F+N |
| Elektrische Leistung in kW | 15.000 |
| Kapazität | 80 Liter |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Kapazität hat die Elektro-Kippbratpfanne?
Antwort: Die Elektro-Kippbratpfanne hat eine Kapazität von 80 Litern.
Frage 2: Aus welchem Material besteht das Becken der Elektro-Kippbratpfanne?
Antwort: Das Becken der Elektro-Kippbratpfanne besteht aus Edelstahl.
Frage 3: Ist die Elektro-Kippbratpfanne motorisiert?
Antwort: Ja, die Elektro-Kippbratpfanne ist motorisiert.
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