Sahnemaschine mechanisch - Kapazität 4 Liter
Die Sahnemaschine mechanisch mit einer Kapazität von 4 Litern ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine effiziente und zuverlässige Art der Schlagsahneherstellung suchen. Mit einer beeindruckenden Produktionsmenge von 100 Litern pro Stunde können Sie Ihren Kunden schnell und einfach leckere Desserts und Getränke servieren.
Rotierende Pumpen für perfekte Ergebnisse
Die Sahnemaschine ist mit hochwertigen rotierenden Pumpen ausgestattet, die eine gleichmäßige und konsistente Verarbeitung von leichten oder schweren Cremes ermöglichen. So erhalten Sie immer die gewünschte Art von Schlagsahne - cremig, luftig und köstlich.
Einfache Kontrolle und Temperaturstabilität
Dank des transparenten Deckels können Sie die Menge an flüssiger Creme im Reservetank jederzeit einfach kontrollieren. Dadurch vermeiden Sie eine ununterbrochene Öffnung, die zu einem unerwünschten Temperaturverlust führen könnte. Ihre Sahne bleibt immer frisch und perfekt gekühlt.
Perfekte Kühlung für optimale Konsistenz
Die Sahnemaschine kühlt sowohl flüssige als auch Schlagsahne entlang des gesamten Prozesses bis zur Dosierdüse. Dadurch wird eine optimale Konsistenz und Qualität gewährleistet. Genießen Sie cremige und leckere Schlagsahne, die Ihre Kunden begeistern wird.
Einfache Handhabung und Hygiene
Der abnehmbare Tank der Sahnemaschine wird indirekt gekühlt und hält die flüssige Creme in perfekten Bedingungen. Außerdem ermöglicht er Ihnen, die Produktion jederzeit zu stoppen und die Maschine problemlos zu reinigen. Hygiene ist garantiert, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84186900 |
| Abmessungen (in mm) | 400 |
| Nettohöhe (in mm) | 280 |
| Nettotiefe (in mm) | 440 |
| Gewicht (in kg) | 30 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50 |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung (in kW) | 0,400 |
| Kältemittel | R134A (130 g) |
| Kapazität | 100 Liter/Stunde |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Wie funktioniert eine mechanische Sahnemaschine?
Antwort: Eine mechanische Sahnemaschine arbeitet durch eine manuelle Kurbel, die die Sahne schlägt. Durch die Drehbewegung der Kurbel wird Luft in die Sahne eingearbeitet, wodurch sie aufgeschlagen wird.
Frage 2: Wie viel Sahne kann eine Sahnemaschine mit einer Kapazität von 4 Litern produzieren?
Antwort: Eine Sahnemaschine mit einer Kapazität von 4 Litern kann pro Stunde 100 Liter Sahne produzieren.
Frage 3: Was bedeutet Luft-Kondensation bei einer Sahnemaschine?
Antwort: Luft-Kondensation bedeutet, dass die Sahnemaschine die Luftfeuchtigkeit aus der Umgebungsluft nutzt, um die Sahne aufzuschlagen. Dadurch wird keine zusätzliche Energie für die Kühlung benötigt.
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