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Schockfroster Modell ST 3 1/1
Unser Schockfroster Modell ST 3 1/1 ist die ideale Lösung für die Gastronomie, um Lebensmittel schnell und effizient zu schockfrosten.
Schnelles Schockfrosten
Mit einer leistungsstarken Kühltechnologie kann unser Schockfroster Lebensmittel in kürzester Zeit auf die gewünschte Temperatur herunterkühlen, wodurch die Qualität und Frische der Produkte erhalten bleibt.
Robustes Design
Das Modell ST 3 1/1 verfügt über ein robustes und langlebiges Gehäuse, das den Anforderungen des gastronomischen Betriebs standhält und eine zuverlässige Leistung gewährleistet.
Einfache Bedienung
Mit intuitiven Steuerelementen und einem benutzerfreundlichen Interface ist unser Schockfroster einfach zu bedienen und ermöglicht eine effiziente Handhabung im geschäftigen Gastronomieumfeld.
Technische Eigenschaften
| Material (Gehäuse) | Edelstahl |
| Tür | Tischgerät mit einer Tür |
| Geeignet für | 3x 1/1 GN-Behälter |
| Kühlleistung | Hohe Kühlleistung & starke Belüftung |
| Luftströmung | Indirekte Luftströmung, dadurch keine Dehydration |
| Zyklen | Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde |
| Inklusive | Kernsonde |
| Bedienfeld | Soft-touch-Bedienfeld |
| Schnellkühlen | 7 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten |
| Schockfrosten | 5 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten |
| Anschluss | 230 V - 50 Hz - 0,7 kW |
| Außenmaße | B 600 x T 851 x H 400 mm |
| Gewicht (netto/brutto) | 64/70 kg |
| Kältemittel | R452a (GWP 2141); 500 g; 1,071 t CO2-Äquivalent |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Was ist die maximale Kapazität des Schockfrosters Modell ST 3 1/1?
Antwort: Das Modell ST 3 1/1 hat eine maximale Kapazität von 3 GN-Behältern der Größe 1/1.
Frage: Wie hoch ist die Leistungsaufnahme des Schockfrosters Modell ST 3 1/1?
Antwort: Die Leistungsaufnahme des Modells ST 3 1/1 beträgt 2,5 kW.
Frage: Welche Funktionen bietet der Schockfroster Modell ST 3 1/1?
Antwort: Das Modell ST 3 1/1 bietet Funktionen wie Schnellkühlung, Schockfrosten und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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