Teigkneter - 30L - 18kg Teig - 2 Geschwindigkeiten - abnehmbare Schüssel

Gastro Teigmischer – Leistungsstarker Profi-Teigkneter für große Produktionsmengen

Entdecken Sie den Gastro Teigmischer, einen professionellen Teigkneter, der dank seiner zwei einstellbaren Geschwindigkeiten (125 und 158 U/min) und des praktischen Timers Ihre Teigverarbeitung revolutioniert. Ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés – kneten Sie mühelos Teigmengen von bis zu 18 kg und erzielen Sie stets perfekte Ergebnisse.

Vor- und Nachteile

Der Gastro Teigmischer erleichtert das Kneten großer Teigmengen erheblich und spart wertvolle Arbeitszeit. Mit einem robusten, leistungsstarken Motor und einem Fassungsvermögen der Rührschüssel von 33 Litern verarbeitet er mühelos Teig von 4 kg bis 18 kg. Die zwei einstellbaren Geschwindigkeiten (125 und 158 RPM) ermöglichen es Ihnen, den Mischvorgang exakt an die jeweilige Teigart anzupassen, während die Mixtopf-Drehzahl von 15 bis 22 RPM für ein gleichmäßiges Mischen sorgt.

Dank des praktischen eingebauten Timers können Sie den Teigmischer automatisch arbeiten lassen, sodass Sie sich um andere Aufgaben kümmern können. Ein Sicherheitsschalter sowie ein robustes Sicherheitsgitter sorgen dafür, dass das Gerät nur startet, wenn die Rührschüssel korrekt verschlossen ist, und verhindern so Überhitzung und Unfälle. Der neigbare Kopf erleichtert zudem das Hinzufügen von Zutaten, und der Kettenantrieb sowie das Riemengetriebe gewährleisten eine lange Lebensdauer und konstante Leistung.

Die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl, Metall und beschichtetem Metall sorgt für eine sehr langlebige und leicht zu reinigende Maschine, die auch den höchsten Anforderungen in einer professionellen Küche standhält. Obwohl die Rührschüssel abnehmbar ist, bleibt sie fest installiert, um die Stabilität während des Betriebs zu gewährleisten. So können Sie auch bei großen Produktionsmengen immer auf gleichbleibend optimale Teigergebnisse vertrauen.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361906
• Barcode (EAN): 8719632129585
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 42
• Tiefe (cm): 80
• Höhe (cm): 77.5
• Gewicht (kg): 134
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 1500
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 33
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 4
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 18
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 2
• Mischerdrehzahl (RPM): 125 - 158
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 15 - 22
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen
• Neigbar: Ja
• Abnehmbare Schale: Ja
• Modell Typ: Bodenmodell

Wichtige Produktmerkmale: Professioneller Teigkneter mit zwei Geschwindigkeiten (125 und 158 U/min) + Abnehmbare Schüssel zum einfachen Hinzufügen von Zutaten + Integrierter Timer für automatisches Arbeiten + Maximale Produktionskapazität von 18 kg Teig (bei mindestens 4 kg) + Leicht zu reinigen, da die Schüssel fest installiert bleibt. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort. Mit seinem leistungsstarken Motor, der präzisen Zwei-Geschwindigkeitsregelung und dem praktischen Timer verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen perfekt homogenen Teig. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse – für erstklassige Ergebnisse in Ihrer Gastronomieküche!