Teigknetmaschine - 50L - 30kg Teig - 2 Geschwindigkeiten - abnehmbare Schüssel - 400V

Gastro Teigmischer – Professioneller Teigkneter für große Produktionsmengen in der Gastronomie

Der Gastro Teigmischer ist ein leistungsstarker Kneter, der in Ihrer Profiküche für effizientes und gleichmäßiges Mischen sorgt. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Cafés, verarbeitet dieses Gerät mühelos bis zu 4,5 kg Teig und garantiert dank eines praktischen Timerbetriebs automatisches Arbeiten sowie eine sehr leichte Reinigung.

Vor- und Nachteile

Das professionelle Gerät verwandelt mühsame, manuelle Knetarbeiten in einen automatisierten Prozess. In der 8-Liter-Rührschüssel des Gastro Teigmischers werden Zutaten zu einem glatten Teig verarbeitet – perfekt für Brot, Pizza oder andere Backwaren. Die fest installierte Rührschüssel und der rotierende Knethaken, die sich synchron um die eigene Achse drehen, garantieren ein homogenes Mischergebnis, während der Riemen- und Zahnrädergetriebe für eine langanhaltende Leistung sorgen.

Der praktische Timer erlaubt es, den Kneter automatisch für einen voreingestellten Zeitraum arbeiten zu lassen – ein großer Vorteil in belebten Küchen, in denen Zeitmanagement und Effizienz eine zentrale Rolle spielen. Darüber hinaus ist der Kneter mit einem Sicherheitsschalter und einem robusten Schutzgitter ausgestattet, die zusammen für ein sicheres Arbeiten sorgen, indem sie den Betrieb nur dann zulassen, wenn alle Sicherheitsvorkehrungen erfüllt sind. Der neigbare Kopf erleichtert zudem das Hinzufügen von Zutaten während des Knetvorgangs, wodurch ein unterbrechungsfreies Mischen gewährleistet wird.

Das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Metall und beschichtetem Metall verleiht dem Gerät nicht nur eine moderne Optik, sondern sorgt auch für eine langlebige, hygienische und leicht zu reinigende Oberfläche. Die einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel garantiert, dass der Teigmischer stets einsatzbereit und gepflegt bleibt – ein entscheidender Faktor in jeder professionellen Gastronomieküche.

Technische Daten

• Artikel Nummer: 09361008
• Barcode (EAN): 8719632126157
• HS-Code: 8438109000
• Breite (cm): 30.2
• Tiefe (cm): 49.5
• Höhe (cm): 38.5
• Gewicht (kg): 36
• Art der Stromversorgung: 230V
• Anzahl der Stecker: 1
• Elektrische Leistung (Watt): 450
• Verwendet für: Mischen
• Maximale Kapazität (L): 7.85
• Mindestproduktionskapazität Teig (kg): 1.5
• Maximale Produktionskapazität Teig (kg): 4.5
• Art der Anzeige: Analog
• Eingebauter Timer: Ja
• Ausgestattet mit Sicherheitsschaltern: Ja
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
• Mischerdrehzahl (RPM): 159
• Mixtopf-Drehzahl (RPM): 21
• Material Gehäuse: Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
• Schutzkappenmaterial: Metall
• Material der Schale: Rostfreier Edelstahl
• Getriebe: Riemen, Zahnräder
• Neigbar: Nein
• Abnehmbare Schale: Nein
• Modell Typ: Tischmodell

Wichtige Produktmerkmale: Professioneller Teigkneter mit einem leistungsstarken Motor zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés + Ausgestattet mit einem praktischen Timer, so dass der Teigkneter seine Arbeit automatisch erledigen kann + Sehr leicht zu reinigen - Die Rührschüssel kann nicht entfernt werden. Diese Merkmale unterstreichen die effiziente Leistung und einfache Handhabung des Gastro Teigmischers, der in keiner modernen Gastronomieküche fehlen sollte.

Fazit

Zusammenfassend bietet der Gastro Teigmischer eine herausragende Kombination aus Leistung, Sicherheit und Bedienkomfort. Mit seinem leistungsstarken Motor, dem praktischen Timer und der robusten, leicht zu reinigenden Bauweise verwandelt er große Teigmengen in kürzester Zeit in einen glatten, homogenen Teig – ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Investieren Sie in diesen professionellen Teigmischer und optimieren Sie Ihre Backprozesse für erstklassige Ergebnisse!