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PRODUKTDETAILS
- Unser meist verkaufter Ofen, mit einem Fassungsvermögen von bis zu 12 Pizzen, sowohl holzbefeuert als auch gasbeheizt erhältlich, selbstausdehnende Backfläche aus einem Stück (MONOBLOCK).
- Obwohl der Energieverbrauch ganz dem Mod. 140 entspricht, ist die Produktionskapazität höher (mehr als 120 Pizzas pro Stunde).
- Ideal für große Lokale oder Pizzerien, bei denen der Spitzenbetrieb auf wenige Stunden konzentriert ist.
- Auch für Pizzas mit einem Durchmesser über 40 cm optimal geeignet.
- Die Backfläche wird in einem einzelnen feuerfesten Block mit einer Dicke von 7 cm und einem Gewicht bis zu 250 kg hergestellt.
- Alle gasbefeuerten rotierenden Öfen von Pavesi sind für Gasbrenner und elektronische Steuerung vorgerüstet.
TECHNISCHE DATEN | |
---|---|
Kapazität | Bis 12 Pizzen |
Innenmaße | 140cm x 155cm |
Gewicht | 1400kg |
Schalendicke | 8/10cm |
Entfernung Backfläche-Decke | 42cm |
Entfernung Backfläche-Boden | 122cm |
Niedriegere Isolierung Dicke (Mikroporöse Panels) | 15cm |
Höhere Isolierung Dicke (Kaolin Decke) | 10cm |
Rauchfang Ø | 20cm |
Abgastemperatur | 300C° |
Rauchrohranschluß | 25 g/sec (50m³/h) |
Unterdruck Pa | 12 |
Außenmaße | B 1800mm x T 1950mm x H 1900mm |
Monoblock-Backfläche Brenner | Drago D2 |
Wärmeleistung | min. 6Kw - max. 34Kw |
Wärmeleistung Kcal/h | min. 5.000 - max. 29.200 |
Gasdruck Erdgas | min. 7/20mbar - max. 25/50mbar |
Gasdurchsatz Erdgas Nm3/h | min. 0,63/0,20 - max. 3,59/1,22 |
Gasanschluß inches | 1/2 |
Stromanschluß | V 230 Einphasen |
Stromaufnahme | 100W |
Hinweise:
Um die Produkte vom Lieferwagen zu entladen, ist ein Gabelstapler erforderlich.
Die Breite der Tür, durch die das Produkt passieren wird, muss 5 cm größer sein als die Produktgröße.
Da die Produkte Sonderanfertigungen sind,ist eine Rückgabe nicht möglich.
In Fällen, in denen die Türbreite nicht passt, kontaktieren Sie bitte uns. In diesem Fall können wir Ihnen demontierte Produkte anbieten, sodass Pizzaöfen auch an Orten mit schmaler Türbreite problemlos installiert werden können.
Der Gasanschluss ist bei Produkten mit GAS-Option (LPG oder Erdgas), im Preis mit enthalten. Welches Sie wählen möchten, sollte mitgeteilt werden.
Lieferung:
Die Lieferung erfolgt für Standartprodukte ab der Bestellbestätigung innerhalb von 20-25 Werktagen. Bitte lassen Sie sich diesen Prozess telefonisch bestätigen.
Ihre Vorteile
✓ 1 Jahr Garantie auf diesem Produkt
✓ 14 Tage Rückgabeservice
✓ Schnelle & Kostenlose Lieferung in DE
✓ Geprüfte Markenqualität
✓ Zertifizierter Online-Shop mit Geld-zurück-Garantie
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