PRODUKTDETAILS
Der Edelstahl-Bain Marie ist eine leistungsstarke und vielseitig einsetzbare Wärmequelle für Gastronomiebetriebe. Er kann zur Aufbewahrung und Zubereitung unterschiedlichster Gerichte verwendet werden. Durch seine verschiedenen Größen, kann er an unterschiedliche Anforderungen angepasst werden, was ihn zu einem universellen Kochgerät macht. Der Bain Marie ist mit einem An/Ausschalter ausgestattet, der die sichere und bequeme Bedienung des Geräts ermöglicht. Außerdem ist ein regulierbares Thermostat und eine Kontrolllampe integriert, um die Temperatur präzise zu überwachen. Der obere Rand des Behälters ist nahtlos gearbeitet und der Innenbehälter tiefgezogen, wodurch das Risiko von Unfällen deutlich reduziert wird. Der Ablasshahn ermöglicht ein schnelles und leichtes Entleeren des Behälters und sorgt für optimale Sicherheit bei der Verwendung des Geräts. Der Bain Marie arbeitet mit sehr geringem Verbrauch und bietet eine lange Lebensdauer.
- Material: Edelstahl
- Für 2 x 1/1 oder 4 x 1/2 oder 6 x 1/3 GNBehälter bis 150 mm Tiefe
- Mit An/Ausschalter
- Mit Ablasshahn
- Nahtloser oberer Rand, Innenbehälter tiefgezogen
- Regulierbares Thermostat und Kontrolllampe
- Geringer Verbrauch und lange Lebensdauer
- Abmessungen inkl. Ablasshahn
- Gewicht: 17 kg
- Maße: B 690 x L 600 x H 245
- temp. 0 / +100 °C
- Anschluss: 230 V 50 Hz 2 x 1 kW
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