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Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn
Das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn ist die ideale Lösung für die Gastronomie, um Speisen warm zu halten und gleichzeitig die Qualität zu bewahren. Mit seinem eingebauten Hahn ermöglicht es eine einfache Entnahme von Flüssigkeiten, ohne das Gerät zu öffnen.
Effiziente Wärmespeicherung
Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Bain Maries sorgt dafür, dass Speisen bei optimaler Temperatur gehalten werden, ohne dass sie austrocknen oder anbrennen.
Einfache Bedienung und Reinigung
Der eingebaute Hahn ermöglicht eine saubere und präzise Dosierung von Flüssigkeiten, während das Gerät selbst leicht zu reinigen ist, was Zeit und Aufwand spart.
Robustes Design
Das Modell BMH 210 ist aus hochwertigem Material gefertigt und bietet eine langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Technische Eigenschaften
| Material | Edelstahl |
| Für GN-Behälter | 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 |
| GN-Behältertiefe | bis 200 mm |
| Mit An-/Ausschalter | Ja |
| Mit Ablasshahn | Ja |
| Nahtloser oberer Rand | Ja |
| Innenbehälter | tiefgezogen |
| Regulierbares Thermostat | Ja |
| Kontrolllampe | Ja |
| Verbrauch und Lebensdauer | Geringer Verbrauch, lange Lebensdauer |
| Abmessungen inkl. Ablasshahn | B 345 x T 600 x H 290 |
| Gewicht | 11 kg |
| Maße | B 345 x T 600 x H 290 |
| Temperaturbereich | 0 / +100 °C |
| Anschluss | 230 V - 50 Hz - 1 kW |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn?
Das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn funktioniert, indem das Wasser in der unteren Kammer erhitzt wird und die Wärme gleichmäßig auf die oberen Behälter übertragen wird, um die Speisen warm zu halten. Der Hahn ermöglicht es, das Wasser einfach abzulassen, wenn es gewechselt werden muss.
Wie reinige ich das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn?
Das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn kann einfach gereinigt werden, indem die Behälter und der Hahn abgenommen und separat gereinigt werden. Die äußere Oberfläche kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Kann ich das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn auch für kalte Speisen verwenden?
Ja, das Bain Marie Modell BMH 210 mit Hahn kann auch für kalte Speisen verwendet werden, indem einfach kein Wasser in die untere Kammer gefüllt wird. Die isolierten Behälter halten die Speisen dann kühl.
- Lambart Petersen, 01.02.2024Wow, diese Bain-Marie ist der Hammer! Lieferung war schnell, Kundenservice top und die Lieferzeit war auch super. Einfach genial!